ከባድ ክሬም ከጅራፍ ክሬም በተሻለ ይገርፋል እና ቅርፁን ይይዛል። ስለዚህ ለየቧንቧ መስመር ዝርጋታ፣የቂጣ ሙሌት እና ተጨማሪዎች የበለጠ ይመከራል። በተጨማሪም የከባድ ክሬም ከፍተኛ የስብ ብዛት እንደ ፔን አላ ቮድካ ወይም እንደ ቪቺሶይዝ ላሉ ክሬም ሾርባዎች የተሻለ የወፍራም ወኪል ያደርገዋል።
ከባድ መቃሚያ ክሬም ለምን መጠቀም ይቻላል?
20 የተረፈ ከባድ መግቻ ክሬም ለመጠቀም መንገዶች፡
- የተቀጠቀጠ ክሬም ይስሩ። …
- በቡናዎ ላይ አንድ ፍንጭ አፍስሱ። …
- አንድ ሰረዝ ወደ ሻይዎ አፍስሱ። …
- ወደምትወደው ትኩስ ቸኮሌት የተወሰነ ጨምር። …
- ግማሽ ተኩል ያድርጉ። …
- ቅቤ ይስሩ። …
- በወተት ቦታ ወይም ግማሽ ተኩል በምትወዷቸው የሾርባ አሰራር ተጠቀም። …
- አልፍሬዶ መረቅ ለመስራት ይጠቀሙበት።
በከባድ ክሬም እና ጅራፍ ክሬም መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ከባድ ክሬም እና ጅራፍ ክሬም ሁለቱ ተመሳሳይ ከፍተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ሲሆኑ አምራቾች ወተትን ከወተት ስብ ጋር በማዋሃድ ያዘጋጃሉ። በሁለቱ መካከል ያለው ዋናው ልዩነት የስብ ይዘታቸው ነው። የከባድ ክሬም ከጅራፍ ክሬም ትንሽ የበለጠ ስብ አለው። አለበለዚያ በአመጋገብ ሁኔታ በጣም ተመሳሳይ ናቸው።
ከመደበኛ ወተት ይልቅ ከባድ መግዣ ክሬም መጠቀም እችላለሁን?
ከባድ ክሬም በወተት መጋገር ውስጥ በጣም ጥሩ ምትክ ነው፣ነገር ግን በትንሹ መቀቀል አለበት። ከባድ ክሬም ከ 36 እስከ 40% የስብ ይዘት ስላለው በግማሽ ኩባያ የተቀላቀለ ከባድ ክሬም በመጠቀም።በግማሽ ኩባያ ውሃ አንድ ኩባያ ወተት ለመተካት ለእርስዎ ምርጥ ምርጫ ይሆናል።
ከመጠቀምዎ በፊት ከባድ የአቅጣጫ ክሬም ያንቀጠቀጣሉ?
ይህ የሚወሰነው የእርስዎ ክሬም ምን ያህል ቀዝቃዛ እንደሆነ እና በምን ያህል ጥንካሬ እንደሚንቀጠቀጡ ነው። የተፈጨ ክሬምዎ ዝግጁ ሲሆን ወዲያውኑ ይጠቀሙ ወይም ፍሪጅ ውስጥ ያስቀምጡት እና በ48 ሰአታት ውስጥ ይጠቀሙበት። ከዚያ ነጥብ በኋላ መጠቀም ጥሩ ነው, ነገር ግን መበላሸት ይጀምራል. ወደ ህይወት ለመመለስ፣ ማሰሮውን በደንብ መንቀጥቀጥ ብቻ ይስጡት።
Russian piping tips with whipped cream | Dairy whipped Cream | Cupcake decorations
