አብዛኞቹ ሰዎች Knäckebröd የሚበሉት በአይብ ወይም ሌሎች እንደ ካሌስ ቫያር፣ሃም፣የጉበት pate ወይም በቀላሉ ከትንሽ ቅቤ ጋር ነው። Knäckebröd ከሙሴሊ ወይም ከጥራጥሬዎች ይልቅ ከዮጎርት ወይም ከፊልምሆልክ (የጎምዛዛ ወተት) ጋር ለመመገብ በትንንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ጥሩ ነው።
በስዊድን የቂጣ ዳቦ ምን ያገለግላሉ?
ክሪስፕዳድ በማንኛውም ነገር ከየተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል እና ካቪያር የተጨመቀ ከቱቦ ለቁርስ ሊጨመር ይችላል። ወደ ካም, አይብ እና ኪያር ክትፎዎች ለምሳ; ተራ ቅቤን ከእራትዎ ጋር።
እንዴት ነው Knackbrod የሚያከማቹት?
በአሁኑ ጊዜ ቁርጥራጭ እንጀራ በ አየር የማይገባባቸው ኮንቴይነሮች በቀላሉ ለማከማቸት ቀላል ነው፣ነገር ግን በመጀመሪያ መሃሉ ላይ ባለው ቀዳዳ ተሰርተው እንዲደርቁ በምድጃ ላይ እንዲሰቀሉ ተደርጓል።
የተጣራ እንጀራ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
የተጠበሰ ዳቦ በተለመደው ማከማቻ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ይቆያል፣ ይህ ማለት በደረቅ መቀመጥ አለበት። ስለዚህ ከዚያ በኋላ ከረጅም ጊዜ በኋላ እንኳን "ከቀን በፊት በጣም ጥሩ" በቁርስ ዳቦዎ መደሰት ይችላሉ። በተጠበሰ ዳቦ ፓኬጆች ላይ፣ አምራቾች ብዙውን ጊዜ ይህንን "ከቀን በፊት የተሻለ" በከ6 - 12 ወራት ትንሽ እንደይዘቱ ያስቀምጣሉ።
ጥርስ እንጀራ ከዳቦ ይሻላል?
በ100 ግራም ውስጥ ያለው የሩዝ ኬክ ወይም ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ በእውነቱ ከቀላል እንጀራ ቁራጮች ቁጥር ይበልጣል፣ነገር ግን የካሎሪ ቁጥሩ በእጥፍ ይበልጣል። የዩኒሊቨር ስዊድናዊ የቂጣ ዳቦ፣ ለምሳሌ በ100 ግራም ውስጥ 345 ካሎሪ የሚገኝበት።እና በኦሴም "ፕሪሆኒም" ከተጣራ ሩዝ የተሰራ 374 …
