አዎ፣ ከBoillon የተሻለ ከተከፈተ በኋላ ማቀዝቀዝ አለበት። ለማንኛውም ማሰሮ ከምርጥ በላይ ለሆነ ከቦዩሎን በላይ ለሆነ ማሰሮ በቀን ሽፋኑ ላይ ታትሞ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከተከፈተ በኋላ ፣ ጥራቱን እና አፈፃፀሙን ዋስትና ልንሰጥ አንችልም እና መጣል እንዳለበት እንመክራለን።
ከ Bouillon የማይቀዘቅዝ ከሆነ መጥፎ ይሄዳል?
እቃዎቹ የተፈጨ ስጋ እና አትክልት የሚያጠቃልሉ ስለሆነ ከ Bouillon የተሻለ በፍሪጅ ውስጥ መቀመጥ አለበት። ነገር ግን በፍጥነት መጥፎ ይሆናል ብለህ አትጨነቅ - ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ የ18 ወር የመደርደሪያ ህይወት አለው።
የዶሮ ቡሊሎን ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?
በዶሮ ቡሊሎን ጀርባ ላይ 'አሪፍ ደረቅ ቦታ' ውስጥ ማከማቸት እንዳለቦት ይናገራል። ስለዚህ ጥያቄዎን ለመመለስ አይ ን ከከፈቱ በኋላ ማቀዝቀዝ የለብዎትም። 1 ከ1 ይህ አጋዥ ሆኖ አግኝተውታል።
የበሬ ሥጋ ቦይሎን ማቀዝቀዝ አለበት?
በመደብር ወደተገዛ የበሬ መረቅ ሲመጣ ማከማቻው ቀላል ነው እና ምንም ዝግጅት አያስፈልግም። ያልተከፈተ ቆርቆሮ ወይም የበሬ ሥጋ ሣጥን በመደርደሪያ ላይ የተረጋጋ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ በደህና መቀመጥ ይችላል. በዚህ ጊዜ ማቀዝቀዣ አያስፈልግም። በደረቅ፣ ቀዝቃዛ፣ አካባቢ፣ በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን እና ሙቀት መራቅዎን ያረጋግጡ።
የቶኔን ዶሮ መሰረት ታቀዘቅዘዋለህ?
የቶን ዶሮ ማቀዝቀዝ ከረሱ መጠቀም መጥፎ ነው? መልስ፡-ያልተከፈተ ማቀዝቀዝ አያስፈልግም፣ አንዴ ከተከፈተ ሁልጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ አደርጋለሁ።