ቤሪ ፍሬ፣ እንጆሪ፣ እንጆሪ፣ ብላክቤሪ፣ ብሉቤሪ፣ ክራንቤሪ፣ አዛውንት እንጆሪ፣ ቾክቤሪ፣ ብላክካራንት እና ቀይ ከረንት በመባል የሚታወቁት በጣም ገንቢ ምግቦች እንደሆኑ በሰፊው ይወሰዳሉ። እነሱም ጥሩ የአስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ምንጮች ማለትም ማዕድናት፣ ቫይታሚን እና ፋይበር (USDA፣ 2005)። ናቸው።
ጥሬ ቀይ ከረንት መብላት ይቻላል?
እነዚህ የሚያብረቀርቁ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች በባህላዊ መንገድ ከቀይ ቁርባን ጄሊ የተሠሩ ናቸው። … እነዚህ የሚያብረቀርቁ ትናንሽ የቤሪ ፍሬዎች በቁጥቋጦዎች ላይ ዝቅ ብለው ያድጋሉ፣ ከቅርንጫፎቹ ላይ እንደ ጥቃቅን እንቁዎች ረድፎች ተንጠልጥለዋል። ጣዕማቸው ትንሽ ጥርት ያለ ነው ነገር ግን አሁንም ጣፋጭ ገና ብዙ ስኳር እስኪረጩ ድረስ ጥሬው ለመበላት በቂ ናቸው።
ለምንድነው ቀይ ከረንት ህገወጥ የሆነው?
ቀይ ከረንት ትንሽ፣ አንጸባራቂ፣ ደማቅ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። … የፌደራሉ መንግስት ከርበን - ከጥቁር ከረንት እና የዝይቤሪ ፍሬዎች ጋር - የፈንገስ በሽታ ነጭ የጥድ አረፋ ዝገት እፅዋትን ማጥቃት በጀመረበት ጊዜ።
ቀይ ከረንት መርዛማ ናቸው?
The Guelder Rose መርዛማ አይደለም ግን ያልበሰለ የቤሪ ፍሬዎች ወይም ከፍተኛ መጠን ያለው የበሰለ ፍሬዎች ማስታወክ ወይም ተቅማጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
የክራንቤሪ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
በ የሽንት ቧንቧ ጤና ያግዛሉ። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ክራንቤሪ በተወሰኑ ሰዎች ላይ የሽንት ቱቦ ኢንፌክሽን (UTI) የመያዝ እድልን ይቀንሳል።
የክራንቤሪ የጤና ጥቅሞች
- ጉበትን ጠብቅበሽታ።
- የደም ግፊት መቀነስ።
- የአይን እይታን አሻሽል።
- የልብና የደም ሥር ጤናን ያሻሽሉ።
