እንደሌሎች ሴፋሎፖዶች እንደ ስኩዊድ እና ኦክቶፐስ፣ ኩትልፊሽ በፍጥነት ወይም በጣም በዝግታ ወይም በጥሬውበቀላሉ መበላት እና የጣፋጩን ስጋ ጣዕም ለመደሰት ትኩስ ጊዜያቸው መሆን አለበት።
አሳ ጥሬ ለመብላት ደህና ነው?
“ሁለተኛ ንብርብር አለ ለመብላት ጥሩ፣ ነገር ግን በቀስታ ከላጡት፣ የመብላት ልምዱ ከፍ ይላል። "(ይህ አስቸጋሪ ሆኖ ከተገኘህ አሳ ነጋዴህን እንዲያደርግ ጠይቅ።) "ትኩስ፣ ጥሬ ኩትልፊሽ ሸካራነት እና ጣዕም ከስኩዊድ የላቀ ነው" ሱስማን ይቀጥላል።
አሳ ለመብላት መርዛማ ነው?
መግለጫ፡- እነዚህ ያልተለመዱ እና መርዛማ ኩትልፊሽ ቀለማቸውን በመቀየር ላይ የተካኑ ናቸው። …በቅርቡ ጥናት እንዳረጋገጠው ሥጋቸው መርዛማ ንጥረ ነገር (ከተበላው መርዝ) ሲሆን ይህም ፍላምቦያንት ኩትልፊሽ ብቸኛው ኩትልፊሽ እና ከታወቁት ሶስት የሴፋሎፖዶች መርዝ ዝርያዎች አንዱ ያደርገዋል።
የትኛው የተቆረጠ አሳ ክፍል መርዛማ ነው?
አሳሾች እና መርዞች
አንዳንድ የተቆረጠ አሳዎች መርዛማ ናቸው። ለመርዝ ምርት ጂኖች ከአንድ የጋራ ቅድመ አያት የተወለዱ ናቸው ተብሎ ይታሰባል። የፍላምቦያንት ኩትልፊሽ (Metasepia pfefferi) እንደ ሌላ ሰው ሴፋሎፖድ ገዳይ የሆነ በጣም መርዛማ የሆነ ውህድ ይይዛል፣ሰማያዊ ቀለበት ያለው ኦክቶፐስ።
Cttlefish ለምንድነው?
ኩትልፊሽ በሰዎች ለምግብነት፣ እንደ ቀለም ምንጭ እና ለቁርጭምጭሚት አጥንት፣ ለጎጆ ወፎች ካልሲየም የሚያቀርበውን የአመጋገብ ማሟያይጠቀማሉ። የዘመናዊ ኩትልፊሽ በ Miocene Epoch (ከ23 ሚሊዮን ዓመታት በፊት የጀመረው) ታየ እና ከቤሌምኒት ከሚመስል ቅድመ አያት የተገኘ ነው።
