2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
እነዚህም heterocyclic amines እና polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) የሚባሉትን ያጠቃልላሉ፣ እነዚህም ወደ የተጠበሱ ወይም የተጨሱ ምግቦች የጤና ስጋት ሊያስከትሉ ይችላሉ። የተቃጠለ ቶስትን በተመለከተ፣አብዛኛዉ የሚያሳስበዉ የአክሪላሚድ መፈጠር አደጋን ያጠቃልላል።
የተጠቆረ ምግብ ለእርስዎ ይጎዳል?
የተቃጠለ፣የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ሥጋ ከለአንዳንድ የካንሰር አይነቶች ከፍተኛ ተጋላጭነት ጋር የተገናኘ አንዳንድ ጥናቶች ቢደረጉም በተቃጠለ ምግብ እና በካንሰር ተጋላጭነት መካከል ያለው ግንኙነት አልተረጋገጠም። በእርግጠኝነት።
የተቃጠለ ምግብ መመገብ ጤናማ አይደለም?
የተቃጠለ ቶስት እንደ መጋገር፣ መጋገር እና መጥበሻ ባሉ ከፍተኛ ሙቀት ባለው የማብሰያ ዘዴዎች ውስጥ በአክሪላሚድ ውስጥ የሚፈጠረውን በስታርችኪ ምግቦች ውስጥ የሚፈጠር ውህድ አለው። የእንስሳት ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው acrylamide መውሰድ ለካንሰር ተጋላጭነትን እንደሚጨምር ቢያረጋግጡም በሰዎች ላይ የተደረገ ጥናት ግን የተለያየ ውጤት አስገኝቷል።
የተቃጠለ ምግብ መብላት ካንሰር ሊሰጥህ ይችላል?
አይ፣ እንደ የተቃጠለ ቶስት ወይም የተጠበሰ ድንች ያሉ ነገሮችን መመገብ የካንሰርን ተጋላጭነት ይጨምራል ብሎ ማሰብ ዘበት ነው።
በተቃጠለ ምግብ ላይ ያለው ጥቁር ነገር ምን ይባላል?
Acrylamide በከፍተኛ ሙቀት ሲበስል አንዳንድ ስኳር እና የተወሰኑ አሚኖ አሲዶችን በሚያካትቱ ምግቦች ላይ ሊፈጠር የሚችል ጥቁር የተቃጠሉ ነገሮች ለምሳሌ መጥበስ፣መጠበስ ወይም መጋገር (መፍላት እና ማፍላት አብዛኛውን ጊዜ አሲሪላሚድ አያመነጩም።
የሚመከር:
ያልተከፈተ ወይን ለምን ይጎዳል?
እርጥበት ይመልከቱ የቡሽ ወይን ጠጅ እንዳይደርቅ በአንፃራዊ እርጥበታማ መሆን አለበት። ይህ ከተከሰተ, እየጠበበ እና አየር እና ባክቴሪያዎች ወደ ጠርሙሱ ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋል, ይህም, በተራው, ወደ በጣም መጥፎ ጣዕም ወይኑ ወደ አሴቲክ አሲድ በመቀየር ኮምጣጤ የበዛበት ጣዕም ይኖረዋል።. ያልተከፈተ ወይን መጥፎ ሊሆን ይችላል? ያልተከፈተ ወይን ከተከፈተው ወይን የበለጠ የመቆያ ህይወት ቢኖረውም ይጎዳል። ያልተከፈተ ወይን ጠጅ ጠረን እና እሺ ካጣው ከታተመበት የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜ በላይ ሊጠጣ ይችላል። … ወይን ማብሰል፡ ከታተመው የማለቂያ ቀን ከ3-5 ዓመታት አልፏል። ጥሩ ወይን፡ ከ10-20 አመት፣ በአግባቡ በወይን ጓዳ ውስጥ ተከማችቷል። አሮጌ ወይን በመጠጣት ሊታመም ይችላል?
እንዴት ጠቆር ያለ ቆዳ?
ቆዳውን በትንሹ ለማጥቆር በጣም ተፈጥሯዊ ከሆኑ መንገዶች አንዱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቲማቲም መመገብነው። በአመጋገብዎ ውስጥ ቲማቲሞችን ፣ ቲማቲም ንጹህ ፣ ካሮትን እና የአትክልት ጭማቂን ካካተቱ ቆዳዎ ብርቱካንማ / ቡናማ ቀለም ሊኖረው ይችላል። እንደ ጉርሻ፣ በቲማቲም ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ቆዳዎን ከጎጂ UV ጨረሮች እንደሚከላከሉ ተረጋግጠዋል። ቆዳዬን እንዴት አጨልማለሁ?
የትኛው እርሳስ ጠቆር ያለ ለስላሳ ነው?
"B" እርሳሶች ለስላሳ ግራፋይት ያሳያሉ። ("ቢ" ማለት "ጥቁር" ማለት ነው።) ከደብዳቤው ፊት ለፊት ያለው ቁጥር እርሳሱ ምን ያህል ለስላሳ ወይም ከባድ እንደሆነ ያሳያል። በሌላ አነጋገር የ"4H" እርሳስ ከ"2H" እርሳስ ከባድ ሲሆን "4B" እርሳስ ደግሞ ከ"2B" እርሳስ ለስላሳ ነው። በጣም ጠቆር ያለ እና በጣም ለስላሳ የሆነው እርሳስ ምንድነው?
ሻማዎች ግድግዳ ጠቆር ያደርጋሉ?
እያንዳንዱ ሻማ የሚቀጣጠለው በሰሙ ነው፣ እና ዊኪው ተሽከርካሪው ነው፣ ይህም የካፒላሪ እርምጃን ይፈጥራል፣ እሳቱ እንዲቃጠል ነዳጁን ይይዛል። … ይህ ጥቁር የሚያጨስ ንጥረ ነገር ከእሳት (ካርቦን) ያመነጫል ይህም ካርቦን ወደ አየር በሚለቀቅበት ጊዜ ግድግዳዎችዎ፣ የቤት እቃዎችዎ እና የመሳሰሉት ጥቁር እንዲሆኑ ያደርጋል። እንዴት ሻማ ግድግዳዎችን እንዳያበላሹ ያቆማሉ? ከያንኪ ሻማ (እና ሌሎች ብራንዶች) ግድግዳዎ ላይ መውጣትን እንዴት እንደሚቀንስ ወይም እንደሚያቆም ሁልጊዜ የኢሉማ ክዳን ወይም ጥላ ይጠቀሙ። … ሁልጊዜ ዊክዎን ይከርክሙ። … በሚነዱበት ጊዜ ሻማዎን በመደበኛነት ያረጋግጡ። … የእርስዎን ሻማ በጭራሽ ወደ ግድግዳ ጠጋ አያቃጥሉት። … ማነነፍያ ይጠቀሙ ወይም ክዳኑን ብቻ ያድርጉት!
በእርግዝና ወቅት የጡት ጫፎች ጠቆር ይላሉ?
በእርግዝና ወቅት የሆርሞኖች መጨመር ምክንያት ብዙ ሴቶች እርጉዝ እድገታቸው እየገፋ ሲሄድ የጡት ጫፎቻቸው ጠቆር ወይም የጡት ጫፎቻቸው ሲጨልም ያዩታል። ሁሉም የሴቶች የጡት ጫፍ ከእርግዝና ጋር ይጨልማል? በተለምዶ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄዳሉ እና ጨለማ ይሆናሉ፣ እና ሴቶች ብዙ ጊዜ በጡት ጫፍ አካባቢ ላይ ትንሽ እብጠቶችን ያስተውላሉ። የጡት ጫፎችዎ በእርግዝናዎ በሙሉ እየጨመሩ እንደሚሄዱ መጠበቅ አለብዎት እና ልጅዎ ሲወለድ በጣም ጨለማ ይሆናሉ። በእርግዝና ጊዜ የጡት ጫፎች ምን ያህል ይጨልማሉ?
