የየግላስጎው ድንችን ''ታቲዎች'' በመጥራት ተጫን። እንደ ኤድንበርግ ያሉ የስኮትላንድ ከተሞች። የእርስዎ 'totty' scone''።
በስኮትላንድ ውስጥ ታቲስ ምንድናቸው?
ምንም እንኳን በተለምዶ ከሃጊስ ጋር የሚቀርብ ቢሆንም፣ ኔፕስ እና ታቲስ በብዙ የስኮትላንድ ምግቦች ውስጥ ተለይተው ይታወቃሉ። ለማብራራት ያህል፣ 'ኔፕስ' ሽንብራ እና 'tatty' ድንች ናቸው። ቅቤ እና ቺፍ ወደ ድብልቁ ከጨመሩ ክላፕሾት (ከኦርኬ የተገኘ ምግብ) ያገኛሉ።
ስኮትላንዳውያን ድንች ይበላሉ?
ድንች የስኮትላንድ ተወዳጅ ዋና ምግብ ካርቦሃይድሬት፣ ፓስታ፣ ሩዝ እና ኑድል እየመታ ነው። … ድንች በተፈጥሮ ከስብ የጸዳ እና ገንቢ ነው፣ እንዲሁም በፍጥነት እና በቀላሉ ለመዘጋጀት እና ለማብሰል ቀላል ነው።"
ታቲ የእንግሊዘኛ ቃል ነው?
ስም። አንድ ድንች። የሦስት ዓመት ልጅ ሳለሁ በ1967 ማይኒዝ እና ታቲስ፣ ቺዝ ድንች እና የዶሮ ሾርባን ከሩዝ ጋር እመርጣለሁ። '
የድንች አራት ፒት ምንድን ነው?
አንድ ቦል ድንች ከአንድ ቦል ምግብ ክብደት በእጥፍ እና በ=16 ጠጠር ይሰላል። ስለዚህ ፎርፒት ለድንች፣ 3½ ፓውንድ። እና፣ ለምግብ፣ 1¾ ፓውንድ። እንዲሁም ይህን መለኪያ የያዘ ምግብ።