5 Friséeንን ለማገልገል መንገዶች
- የቢስትሮ ሰላጣ ይስሩ። በሊዮኔይዝ አይነት የፈረንሳይ ቢስትሮ ሰላጣ ላይ የራስዎን እሽክርክሪት ለመፍጠር ፍሪሴይን ከጨዋማ ፣ ቅባት አሳማ ወይም ፓንሴታ ፣ የታሸጉ እንቁላሎች እና ሰናፍጭ እና ሰናፍጭ ቪናግሬት ጋር ያጣምሩ።
- በዶሮ ያቅርቡ። …
- ከፍራፍሬ ጋር ያጣምሩ። …
- ሳውቴ በነጭ ሽንኩርት። …
- ወደ ሳንድዊች ያክሉት።
እንዴት ፍሬስዬ ይበላሉ?
የፍሪሴይ ሰላጣህን ከጣፋጩ እና አሲዳማ ከሆነው የሜፕል ሽሮፕ እና ቀይ ወይን ኮምጣጤ ጋር በማጣመር - መራራውን ንክሻ ለማለስለስ በለስላሳ አረንጓዴዎች እንደ ሮማመሪ ወይም አሩጉላ ጣሉት።. ያስታውሱ፡-ፍሪሴ ጠንካራ ስለሆነ ሳይበስል ወይም ሳይሸማቀቅ ከባድ እና ክሬም ያላቸውን ልብሶች ማስተናገድ ይችላል።
የፍሪሲ ሰላጣ መራራ ነው?
Frisée፣የቺኮሪ ቤተሰብ አባል፣ፍሪዛማ ሸካራነት፣እንዲሁም የሚጣፍጥ መራራ ጠርዝ አለው። ከአረንጓዴ ወደ ነጭ የሚሄዱ ትኩስ የሚመስሉ ቅጠሎችን ይፈልጉ. ከታጠበ በኋላ (ሰላጣን እንዴት ማጠብ እንዳለብን የኛን ጠቃሚ ምክር ይመልከቱ) ፍሬስዬ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ5 ቀናት ይቆያል።
የፍሪሲ ሰላጣ እንዴት ነው የሚሰራው?
ውጫዊ ቅጠሎችን ያስወግዱ እና ሌሎቹን ቅጠሎች በጥንቃቄ ያስወግዱ። ቅጠሎቹን ይታጠቡ ፣ እንዲደርቁ ያድርጓቸው እና ከዚያ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። friséeን ከቆረጥክ ጠመዝማዛ ቅርፁን ያጣል።
Frisée salat ማብሰል ይቻላል?
Frisée ብዙውን ጊዜ በሰላጣ ውስጥ ብቅ ይላል፣ነገር ግን እንደ ዘመዱ አስካሮል፣እንዲሁም ምግብ ለማብሰል ጥሩ። ነው።