Nopales በቀላሉ የሚራባው የቁልቋል ቁልቋል ካለ አዋቂ ተክል ላይ በመቁረጥ ነው። ስለታም ንፁህ ቢላዋ መጠቀም እና የበሰለ ፓድ ቆርጠህ ቢያንስ ስድስት ወር እድሜ ያለው። ለሁለት ሳምንት ያህል የሚወስደውን ጠንካራ ደውል እስከሚቀንስ ድረስ ሙሉ በሙሉ በሚሽከረከር አካባቢ መቁረጥዎን ይቀጥሉ.
nopales ዝግጁ ሲሆኑ እንዴት ያውቃሉ?
ዘይቱን በኖፓልስ ላይ ይቦርሹ እና በጨው እና በርበሬ ላይ ይረጩ። በቀጥታ፣በመካከለኛ ሙቀት እና ገልብጥ አንዴ በትንሹ ከተቃጠለ፣ሁለት ደቂቃ አካባቢ። ለተጨማሪ ሁለት ደቂቃዎች ጥብስ - ለስላሳ እና ጥቁር አረንጓዴ ሲሆኑ ዝግጁ መሆናቸውን ታውቃለህ።
እንዴት ኖፓሌሎችን መከር እና ማብሰል ይቻላል?
ኖፓሊቶስን በቅቤ ወይም በዘይት ቀቅለው ያገልግሉ። ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅለሉት ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአንድ የሎሚ ጭማቂ እና ትንሽ የወይራ ዘይት ያፍሱ። ያልተቀባ ምጣድ ውስጥ ቆርጠህ ቆርጠህ ቀይ ሽንኩርት፣ አንድ ወይም ሁለት ነጭ ሽንኩርት ማንሸራተት እስኪቀር ድረስ ለ5 ደቂቃ ያህል አብስለው ከዚያም እጠብ።
nopales ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
1። አንድ ማሰሮ ውሃ በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ አንድ ትልቅ ጨው ይጨምሩ። የተከተፈ ኖፓሌሎችን ጨምሩ እና ለከ15-20 ደቂቃዎች ወይም እስኪሞቅ ድረስ ቀቅሉ። ከጨረታው በኋላ በደንብ አፍስሱ እና ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያክሉ።
ጥሬ ኖፓሌሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?
NOPALES (NOPALITOS፣PRICKLY PEAR) -FRESH፣ RAW
የኖፓሌሎችን የመቆያ ህይወት ከፍ ለማድረግ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያቀዘቅዙ። ኖፓሌሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?በትክክል ከተከማቸ ኖፓልስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለከ7 እስከ 14 ቀናት ይቆያል።
