፡ የስኳር መፍላትን የሚያበረታታ የኢንዛይም ወይም የኢንዛይም ውስብስብ የሆነ እርሾ።
የዚማሴ ሚና ምንድነው?
Zymase የየኢንዛይም ኮምፕሌክስ ሲሆን ስኳር ወደ ኢታኖል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንዲመረት ያደርጋል። በተፈጥሮ እርሾዎች ውስጥ ይከሰታል. የዚማሴ እንቅስቃሴ ከእርሾ ዝርያዎች መካከል ይለያያል። ዚማሴ የመድኃኒቱ የፓንክሬሊፓዝ ስም ነው።
ዚማሴ ስኳር ነው?
Zymase የኢንዛይም ኮምፕሌክስሲሆን ግላይኮሊሲስን የሚያነቃቃ፣ ስኳርን ወደ ኢታኖል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ የሚያስገባ ነው። ልወጣ በሚካሄድበት ጊዜ ምላሹ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል። እነሱ በተፈጥሮ እርሾዎች ውስጥ ይከሰታሉ።
ዚማሴ ምን ምን ምሳሌ ይሰጣሉ?
Zymase ትርጉም
An ኢንዛይም፣ በእርሾ ውስጥ የሚገኝ፣ ይህም ግሉኮስ እና አንዳንድ ሌሎች ካርቦሃይድሬትን ወደ አልኮሆል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ በመከፋፈል መፍላትን ያበረታታል። (ባዮኬሚስትሪ) ማንኛውም የኢንዛይም ቡድን ቀላል ካርቦሃይድሬትን ወደ ኢታኖል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ መፍላትን የሚያበረታታ።
ዚማሴ እና ዚሞገን ምንድን ናቸው?
ይህ zymase ነው (ኢንዛይም) ቀላል ካርቦሃይድሬትስ ወደ ኢታኖል እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ መፍላትን የሚያመጣ ኢንዛይም ቡድን ሲሆን zymogen (ባዮኬሚስትሪ) ፕሮኤንዛይም ነው ፣ ወይም የኢንዛይም ንቁ ቅጽ ለመሆን ባዮኬሚካላዊ ለውጥ (ማለትም ሃይድሮሊሲስ) የሚያስፈልገው ኢንዛይም ቅድመ ሁኔታ።
