2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
ምርትዎ አሁን ለመጠቀም ዝግጁ ነው! Chasseur enamelled cast iron ምርቶች በሁሉም የሙቀት ምንጮች ማለትም ጋዝ፣ ኤሌክትሪክ፣ ቫይትሮሴራሚክ፣ ኢንዳክሽን እና ምድጃ (ከእንጨት እጀታ ካላቸው ማብሰያ ዕቃዎች በስተቀር) መጠቀም ይቻላል።
Chasseur እንዴት ነው የሚሰራው?
የተሰራ በዶንቸሪ፣ በሰሜን ፈረንሳይ፣ Chasseur cookware በተለይ ሙቀትን ለመምራት የተነደፈ ጠንካራ፣ Cast ብረት ኮር አለው። በውጪ፣ ባለ ሁለት ሽፋን የኢናሜል ሽፋን ለቻሴር የማይበገር መልካም ገጽታውን ይሰጠዋል ።
ቻሱር ከሌ ክሩሴት ጋር አንድ ነው?
የChasseur እና Le Creuset የፈረንሳይ መጋገሪያዎች ሁለቱም በብረት-ብረት የተሰየሙ ሲሆኑ፣ የኢናሜል ሽፋኖች መጠን ሁለቱን ይለያሉ። የChasseur የፈረንሳይ መጋገሪያዎች 2 የንብርብሮች የኢናሜል አጨራረስ ሲኖራቸው Le Creuset ደግሞ 3 ንብርብሮች አሉት። የሌ ክሩሴት ተጨማሪ ንብርብር በጥንካሬው አንፃር ከChasseur ጋር ጠርዝ ይሰጠዋል።
Chasseur ማሰሮዎች ዋጋ አላቸው?
Chasseur ከሶስቱ ብራንዶች በጣም ተመጣጣኝ የሆነው ነው። እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ውጤቶችን የሚያቀርብ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ቢሆንም፣ ድርብ የኢናሜል ሽፋን ከሌሎቹ ብራንዶች ጋር ሲወዳደር በመጠኑ ያነሰ ዘላቂ ነው፣ነገር ግን በትክክል ጥቅም ላይ ከዋለ እና ከተንከባከበ አሁንም ዕድሜ ልክ ይቆያል።
የተጣራ የብረት እቶን ደህና ነው?
በአኖሌድ Cast Iron ውስጥ ለማብሰል ፈጣን ምክሮች
የእኛ የተሰቀለው የብረት ማብሰያ እቃው በሁሉም የኩሽና ምድጃዎች ላይ መጠቀም ይቻላል፣ እና የእቶን አስተማማኝ እስከ 500 ዲግሪ ፋራናይት። 2. … ሴራሚክ ወይም መስታወት መቧጨር ለማስወገድምግብ ማብሰያ ቤቶች፣ የብረት ብረት የተሰራ ብረት በፍፁም ስላይድ፣ ሁልጊዜም ያንሱት።
የሚመከር:
Primagera ምድጃ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ብዙ ሰዎች ማንኛውም አይነት የሴራሚክ ሳህን በጋለ ምድጃ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ብለው ያስቡ ይሆናል። ነገር ግን፣ ሁሉም የሴራሚክ ምግቦች እኩል አይደሉም፣ ወይም ከፍተኛ ሙቀት ሊወስዱ አይችሉም። …ነገር ግን፣ በየሴራሚክ ሳህን ላይ የተቀመጠው መስታወት ሁልጊዜ የምድጃ አስተማማኝ አይደለም። ሴራሚክ የሸክላ ዕቃዎችን፣ የአጥንት ቻይናን፣ የድንጋይ ዕቃዎችን እና ሸክላዎችን ያጠቃልላል። የእኔ ራምኪን ምድጃ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን እንዴት አውቃለሁ?
ራስን የሚያጸዳ ምድጃ ማፅዳት ይጎዳዋል?
ራስን የሚያጸዱ ምድጃዎች የእሳት አደጋ ሊሆኑ ይችላሉ። ምንም እንኳን ሁሉም ትላልቅ የምግብ ክፍሎች ከማጽዳቱ በፊት ቢወገዱም, በንጽህና ሂደት ውስጥ የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ስለሚሆን በ Fix Appliances መሰረት ቅባት እንኳን እሳትን ሊያቀጣጥል ይችላል. በዚህ ምክንያት የቁጥጥር ፓነሉ ሊቃጠል እና ወደ እሳት ሊያመራ ይችላል። እራስን በሚያጸዳ ምድጃ ላይ ኦቭን ማጽጃን ከተጠቀሙ ምን ይከሰታል?
ለራስ ማጽጃ ምድጃ?
ራስን የሚያጸዳ ወይም ፒሮሊቲክ መጋገሪያ ምንም አይነት ኬሚካላዊ ወኪሎች ሳይጠቀሙ ከመጋገር ላይ የተረፈውን ለማቃጠል ከፍተኛ ሙቀት የሚጠቀም መጋገሪያ ነው። ምድጃው በሃገር ውስጥ ኤሌክትሪክ ወይም ጋዝ ሊሰራ ይችላል። ራስን የማጽዳት ምድጃ መጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው? የምድጃ ጢስ ራስን የሚያጸዱ መጋገሪያዎች አደገኛ ወደ አየሩ ደስ የማይል በሚቃጠል ጠረን ያመነጫሉ። ራስን የማጽዳት ምድጃዎች ከፍተኛ ሙቀት ላይ ይደርሳሉ እና የምግብ ቅንጣቶችን እና የኢሜል ሽፋንን በማቃጠል ጭስ ይፈጥራሉ.
የኮንቬክሽን ምድጃ አለው?
የኮንቬክሽን መጋገሪያ የአየር ማራገቢያ እና የጭስ ማውጫ ስርዓት በምድጃው ክፍል አካባቢ ሞቃት አየርን በማዞር ትኩስ እና ቀዝቃዛ ቦታዎችን በመቀነስ በእያንዳንዱ መደርደሪያ ላይ ያሉ ምግቦችን በእኩልነት እንዲያበስሉ ይረዳል። የኮንቬክሽን መጋገሪያዎች ምግቦች በፍጥነት እንዲበስሉ ለመርዳት እውነተኛ ኮንቬክሽን ተብሎ የሚጠራ ሦስተኛው ማሞቂያ ሊኖራቸው ይችላል። መቼ ነው convection oven መጠቀም የማይገባው?
የላስቲክ እጀታዎች ምድጃ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ?
(እርግጠኛ አይደለሁም በማብሰያ ዕቃዎች ላይ ትክክለኛ የጎማ እጀታዎች ካሉ። ተሳስቼ ከሆነ ያሳውቁኝ።) የሲሊኮን መያዣዎች እስከ 400°F (204°F) ድረስ ለማሞቅ ጥሩ ናቸው። ሐ) ከአስተማማኝ ጎን ለመሆን ከማብሰያው ጋር የሚመጡትን የተጠቃሚ መመሪያዎችን እንዲፈትሹ እመክራለሁ እና የምድጃውን ደህንነቱ የተጠበቀ ፓን ምልክት ይፈልጉ። የላስቲክ እጀታዎች ምድጃ ደህና ናቸው?
