Bonnes Herbes ለዓሣ፣ ለባሕር ምግቦች፣ ለአትክልቶች፣ ወይም ለሰላጣ አልባሳት የሚጠቅም የብርሃን፣ በጣም ጠቃሚ የፈረንሳይ ድብልቅ ነው። ሽሪምፕን ወይም ስካሎፕን በቅቤ፣ ነጭ ወይን፣ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት እና ከእነዚህ እፅዋት ውስጥ አንድ ትልቅ ቁንጥጫ ይቅቡት። … ወደ ቀለል ያሉ ሾርባዎች እና ሾርባዎች ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ ሰላጣዎች ፣ የተጋገረ ዶሮ ወይም አሳ ይጨምሩ።
Parisien Bonnes Herbes ምንድን ነው?
A መዓዛ ያለው ሁሉን አቀፍ የእፅዋት ድብልቅ ከአለም የምግብ ማብሰያ ዋና ከተማ። በእጅ የተቀላቀለ ከ፡ ቺቭስ፣ ዲዊ አረም፣ የፈረንሳይ ባሲል፣ የፈረንሳይ ታርጓን፣ ቸርቪል እና ነጭ በርበሬ።
የፓሪሺያን እፅዋት ምንድነው?
Herbes de Provence የየደረቀ የፕሮቬንሽናል እፅዋት እና ቅመማ ነው፣ እሱም በተለምዶ thyme፣ basil፣ rosemary፣ tarragon፣ savory፣ marjoram፣ oregano እና ቤይ ቅጠልን ይጨምራል። Herbes de Provence በብዛት በፈረንሳይ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ምንም እንኳን ጣዕሙ ከሜዲትራኒያን ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ የተጣመረ ቢሆንም።
ቅጣቶች herbes ከ herbes de Provence ጋር አንድ ናቸው?
Herbes de Provence vs. …ጥሩ እፅዋቶች የበለጠ እየተሸፈኑ፣ herbes de Provence እንደ ሮዝሜሪ፣ thyme እና oregano እና እቅፍ ጋርኒ የሚወድቁ እፅዋትን ያጠቃልላል። የሆነ ቦታ በመሃል ላይ የፓሲስ ፣ የበርች ቅጠል እና የቲም ጥሪ። እነዚህ ሶስት የእፅዋት ድብልቆች ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ እንዲሁ በተለየ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የፀሃይ ፓሪስ ቅመም ምንድነው?
በእጅ የተቀላቀለ ከ፡ ሻሎት፣ ቺቭስ፣ አረንጓዴ በርበሬ፣ ዳይል አረም፣ ባሲል፣ ታራጎን፣ ቸርቪል እና የበሶ ቅጠል።ፀሐያማ ፓሪስ ከጨው ነፃ የሆነ ፍጹም አስደናቂ ጣዕም ያለው፣ በሁሉም ነገር ላይ የላቀ ነው! ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት እና ቺፍ ከዕፅዋት እና በርበሬ ጋር ተደራራቢ - በጣም ጥሩ!
