2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:03
በበሰሉ ሙዝ (Musa acuminata L.) እና plantains (Musa spp.) ውስጥ ከሚገኙት ቀዳሚ ፕሮቲኖች አንዱ lectin።
ሙዝ የሌክቲን ይዘት ዝቅተኛ ነው?
ለሌክቲን ተስማሚ የሆነ አመጋገብ ላይ ከሆንክ በአረንጓዴ ሙዝ እንድትደሰት ተፈቅዶልሃል ነገርግን የበሰለ ሙዝ ሳይሆን ሌክቲን በውስጡም ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ስላለው። ማሽላ በጣም ጥሩ የፋይበር ምንጭ ነው (የሚቋቋም ስታርችና) እና ከገብስ፣ ቡኒ ሩዝ፣ ኩዊኖ እና ሙሉ ስንዴ ጋር ሲወዳደር አነስተኛ ሌክቲኖች አሉት።
የሌክቲን ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች የትኞቹ ናቸው?
ግን በአንጻራዊ ሁኔታ ትንሽ ሌክቲን የያዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ፖም።
- አርቲኮክስ።
- አሩጉላ።
- አስፓራጉስ።
- beets።
- ጥቁር እንጆሪ።
- ብሉቤሪ።
- ቦክቾይ።
ዶር ጉንድሪ እንዳንቆጠብ የሚናገሩት 3ቱ ምግቦች ምንድን ናቸው?
የምንቆጠብባቸው ምግቦች
ዶ/ር ጉንድሪ እንዳሉት ከተከለከሉት አትክልቶች መካከል ጥቂቶቹን - ቲማቲም፣ ቡልጋሪያ በርበሬ እና ዱባ - ከተመገቡ መብላት ይችላሉ። ተላጥቶ ተወልዷል። የፕላንት ፓራዶክስ አመጋገብ የምሽት ጥላዎችን፣ ባቄላዎችን፣ ጥራጥሬዎችን፣ ጥራጥሬዎችን እና አብዛኛዎቹን የወተት ተዋጽኦዎችን ሲከለክል ሙሉ፣ አልሚ የፕሮቲን እና የስብ ምንጮችን አጽንዖት ይሰጣል።
ቡና በሌክቲኖች ከፍተኛ ነውን?
ሌክቲን ከካርቦሃይድሬት ጋር የሚያያዝ ፕሮቲን ሲሆን በአብዛኛዎቹ እፅዋት ውስጥ በተለያየ መጠን ሊገኝ ይችላል ባቄላ፣ ጥራጥሬ፣ ጥራጥሬ፣ አትክልትና ፍራፍሬ (ለምሳሌ ድንች፣ ቲማቲም፣ ስኳርድ ድንች፣ ዞቻቺኒ፣ ካሮት፣ቤሪ፣ ሐብሐብ)፣ ለውዝ፣ ቡና፣ ቸኮሌት፣ እና አንዳንድ ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች (ለምሳሌ ፔፔርሚንት፣ ማርጃራም፣ nutmeg)።
የሚመከር:
ሽሪምፕ በዩሪክ አሲድ የበዛ ነው?
እንደ ሽሪምፕ፣ ክራብ እግሮች፣ ሎብስተር፣ ኦይስተር፣ ሼልፊሽ እና ስካሎፕ ያሉ የተወሰኑ የባህር ምግቦች በፑሪን የበለፀጉ ናቸው፣ሰውነት ወደ ዩሪክ አሲድ ይከፋፈላል። ሽሪምፕ ለሪህ ጎጂ ነው? እንደ አይይስተር፣ ሎብስተር፣ ክራብ እና ሽሪምፕ ያሉ የባህር ምግቦች በትንሽ መጠን መጠጣት አለባቸው ምክንያቱም ከፍተኛ የፕዩሪን ይዘት ስላላቸው። የትኞቹ የባህር ምግቦች ዩሪክ አሲድ የያዙ ናቸው?