የምግብ አዘገጃጀቶችን ስንናገር የኢናዎች ጥቂቶቹ ናቸው እና በጣም foolproof በበይነመረቡ ላይ (ወይም ከብዙ የምግብ አዘገጃጀት መጽሃፎቿ በአንዱ ውስጥ) ታገኛላችሁ። ብዙ ጊዜ ወደ እነርሱ እመለከታለሁ፣ ለሳምንት ምሽት ምግቦች፣ ከጓደኞቼ ጋር ትልቅ የእራት ግብዣዎች (እነዚያ ቀናት ነበሩ) - ሀሳቡን ገባህ - እና በእውነቱ፣ አንድም ሰው አልፈቀደልኝም።
የኢና ጋርተን ተወዳጅ አሰራር ምንድነው?
ጋርተን የምትወደውን የምግብ አሰራር ትኩስ የበለስ እና የሪኮታ ኬክ እንደሆነ ገልጻለች። በምስራቅ ሃምፕተን ቤቷ በተደረገ ቃለ ምልልስ ላይ ለካቲ ኩሪክ “ብዙ ጊዜ እብድ እንዲሆን አድርጌዋለሁ” ብላለች። “ስለ ሪኮታ እና ሎሚ እና ቫኒላ የሆነ ነገር ያለ ይመስለኛል። ሁሉም አንድ ላይ ጥሩ ጣዕም አላቸው።
ኢና ጋርተን በምን አይነት ምግብ ነው የሚታወቀው?
ኢና በቀላሉ ያለ መኖር ያልቻለው የተጠበሰ ዶሮ ነው። እሷም ባሏ ጄፍሪ በ1968 ጋብቻን ካቀረበባቸው ምክንያቶች አንዱ እንደሆነ ትጠቅሳለች። ኢና እና ጄፍሪ በመጀመሪያው ቀጠሮቸው ምን እንደበሉ እና በፍቅራቸው ጊዜ ሁሉ እዚህ ይማሩ።
ለምንድነው ባዶ እግሩ ኮንቴሳ ሁል ጊዜ አንድ አይነት ልብስ የሚለብሰው?
ጋርተን የተመሰቃቀለ ጽዳትን ለማስወገድ ይወዳል በCheatSheet መሠረት ጋርተን እንዲህ ብሏል፣ ስራ በምሰራበት ጊዜ ቀሚስ መልበስ አልወድም። ስለዚህ የዲኒም ሸሚዝ ወይም የቆርቆሮ ሸሚዝ አገኘሁ እና 25 ገዛኋቸው። ልክ እንደ ዩኒፎርም ነው እና ስለሱ መጨነቅ አያስፈልገኝም። ሁሉም በቃ ማጠቢያ ማሽን ውስጥ መግባት ይችላሉ።
ኢና ጋርተን የራሷን የምግብ አሰራር ትሰራለች?
ኢና ጋርተን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማዘጋጀት በትጋት ትሰራለች።በባዶ እግር ኮንቴሳ ትርኢት እና የምግብ አሰራር መጽሐፍት፣ ግን በበራሷ ላይ ማድረግ ከምትችለው በላይ አለ። ለዚህም ነው ሁለት ታማኝ የግል ረዳቶች ያሏት፣ ባርባራ ሊባት እና ሊዲ ሄውክ፣ ከትዕይንቱ በስተጀርባ ባለው ስራ የሚረዳት።