Epimer፡ አንድ የጥንድ ስቴሪዮኢሶመሮች በነጠላ ስቴሪዮሴንተር ፍፁም ውቅር የሚለያዩት። ሞለኪውሉ አንድ ስቴሪዮሴንተር ብቻ ሲኖረው ኤፒመሮች ኢንቲዮመሮች ይሆናሉ።
ኤፒመር ከምሳሌው ጋር ምንድነው?
Epimers ለ -OH ቡድን አቀማመጥ በአንድ ቦታ የሚለያዩ ካርቦሃይድሬቶች ናቸው። ምርጥ ምሳሌዎች ለD-ግሉኮስ እና ዲ-ጋላክቶስ ናቸው። … ኤንቲዮመሮች፣ ወይም ዲያስቴሪዮመሮች፣ ወይም ኢሶመሮች አይደሉም፣ እነሱ ኤፒመሮች ብቻ ናቸው።
ከሚከተሉት ውስጥ የትኛዎቹ ኤፒመሪክ ጥንድ ድርጊቶች ናቸው?
D- ግሉኮስ፣ ዲ- ማንኖሴ
D-ግሉኮስ እና ዲ ማንኖስ ኤፒመሮች ናቸው?
እነሱ ብዙ ስቴሪዮሴንተሮች ያሏቸው ነገር ግን በአንደኛው ስቴሪዮጅኒክ ማእከላት ውቅር ከሌላው የሚለያዩ ልዩ የስቴሪዮሶመሮች አይነት ናቸው። በግሉኮስ እና ማንኖስ ውስጥ በ C-2 አቶም ውቅር ይለያያሉ. …ስለዚህ ግሉኮስ እና ማንኖስ ኤፒመሮች ናቸው።
የትኞቹ ሁለት ስኳሮች ኤፒመሮች ናቸው?
Epimers። በአንድ ያልተመጣጠነ የካርቦን አቶም ውቅር ውስጥ የሚለያዩ ሁለት ስኳሮች ኤፒመሮች በመባል ይታወቃሉ። ግሉኮስ እና ማንኖዝC2 ኤፒመሮች፣ ራይቦስ እና xylose C3 ኤፒመሮች ናቸው፣ እና ጉሎዝ እና ጋላክቶስ ደግሞ C3 ኤፒመሮች ናቸው (ምስል 3)።