ቀድሞውኑ ለተጠበሱ ኩኪዎች እንዴት በተሳካ ሁኔታ ማቀዝቀዝ እንደሚችሉ እነሆ ለእስከ ሁለት ወር። ኩኪዎቹ ከማቀዝቀዝዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ። ኩኪዎቹን ወደ አየር ማቀዝቀዣ መያዣ ውስጥ በአሉሚኒየም ፎይል ወይም በፕላስቲክ የምግብ መጠቅለያ ውስጥ ያስቀምጡ. ለበለጠ ውጤት፣ኩኪዎቹን ለየብቻ በፕላስቲክ የምግብ መጠቅለያ ይሸፍኑ።
መቀዝቀዝ ኩኪዎችን ያበላሻል?
ውሃ ሲቀዘቅዝ ይሰፋል ከዚያም ሲቀልጥ እንደገና ይዋሃዳል። ያ መስፋፋት እና መኮማተር የቀዘቀዙ ምግቦችን ሸካራነት ሊያበላሽ ይችላል፣ነገር ግን አብዛኛዎቹ የኩኪ ሊጥ ይህ ችግር አይኖረውም። ለእርስዎ የተለየ የኩኪ አይነት ከታች ያሉትን ምክሮች ይከተሉ እና የቀዘቀዙ ኩኪዎችዎ በትክክል እንደሚወጡ እርግጠኛ ይሁኑ።
ኩኪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያስቀምጥ ምን ይከሰታል?
የተጋገሩ ኩኪዎችን በማቀዝቀዣው ውስጥ ባስቀመጧቸው ኮንቴይነሮች ውስጥ ከቀለጠቋቸው፣ በሚቀልጡበት ጊዜ የሚፈጠረው ጤዛ ኩኪዎቹ ላይ ሊቆዩ እና እንዲረዘቡ ያደርጋቸዋል. ጤዛ እንዳይፈጠር ከቀዝቃዛ ከረጢታቸው ወይም አየር ከማይዝግ መያዣ ውስጥ ብታወጣቸው ይሻልሃል።
የተረፈ ኩኪዎችን እንዴት ነው የማቀዝቀዝ?
ከተጋገሩ በኋላ ኩኪዎች ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ። እነሱን ለማቀዝቀዝ በአንድ ንብርብር ውስጥ በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው፣ ከዚያ በስሙ እና ቀን በተሰየመው ፍሪዘር ደህንነቱ የተጠበቀ ዚፕ-ቶፕ ማከማቻ ቦርሳ ውስጥ ያከማቹ። ተጨማሪ አየር ጨምቀው በማቀዝቀዣው ውስጥ ጠፍጣፋ ያድርጉት። ቦታን ለመቆጠብ ፍሪዘርን በጠፍጣፋ መደርደር ይችላሉ።ቦርሳዎች።
ምን ኩኪዎች ማሰር አይቻልም?
ማቀዝቀዝ የሌለባቸው ኩኪዎች
መሰረታዊው ህግ ፈሳሽ ሊጥ ኩኪዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ አይቀመጡም - እነዚህ ብዙውን ጊዜ ናቸው። እንደ ቱይል፣ ፍሎሬንቲን እና ፒዜልስ ያሉ ቀጭን፣ ስስ ኩኪዎች። እንደ ማዴሊን ያሉ በጣም ኬክ የያዙ “ኩኪዎች” እንዲሁ በደንብ አይቀዘቅዙም።
