ቦታው ጠፍጣፋ ዓሳ ጠፍጣፋ ዓሣ ነው ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት ነው። በአጠቃላይ፣ የቤተሰብ ሶሌይዳኤ አባላት ናቸው፣ ነገር ግን፣ ከአውሮፓ ውጭ፣ ብቸኛው ስም ለተለያዩ ሌሎች ተመሳሳይ ፍላጻፊሾችም ይተገበራል፣ በተለይም ሌሎች ብቸኛ የበታች Soleoidei አባላት እና አባላት። የፍሎንደር ቤተሰብ. https://am.wikipedia.org › wiki › ሶል_(ዓሣ)
ሶሌ (ዓሣ) - ውክፔዲያ
ከስጋ ሥጋ ጋር፣ የእንግሊዝ ተወላጅ። የሜዳው አጥንት በቀላሉ የሚወገድ ቢሆንም በአጥንቱ ሳይበላሽ ያለው ምግብ ማብሰል የበለጠ ጣዕም ያለው መገለጫ ሊሰጠው ይችላል። የቦታው ቆዳ በመጠኑ ጠንካራ ስለሆነ ይህን ዓሳ መሙላት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል።
ፕላስ የአጥንት አሳ ነው?
Plaice፣ (Pleuronectes platessa)፣ ለንግድ ዋጋ ያለው የአውሮፓ ጠፍጣፋ አሳ የቤተሰብ ፕሌዩሮኔክቲዳ። ቦታው፣ ልክ እንደሌሎች ቤተሰቡ፣ ሁለቱም ዓይኖች በጭንቅላቱ በቀኝ በኩል አላቸው። እንዲሁም ከዓይኑ አጠገብ ከአራት እስከ ሰባት የሚደርሱ የአጥንት እብጠቶች አሉት።
የአሳ ሙልቶች አጥንት ይይዛሉ?
የዓሳ ቅርጫቶች የአሳውን ሥጋያቀፈ ሲሆን ይህም ከአጥንት እና የአካል ክፍሎች በተቃራኒ የአጥንት ጡንቻዎች እና ስብ ነው። … ከሙሉ ዓሳ ወይም የዓሣ ስቴክ በተቃራኒ ምላሾች የዓሣውን የጀርባ አጥንት አልያዙም። ትንሽ ሥጋ ይሰጣሉ፣ ነገር ግን ለመብላት ይቀላል።
በአንድ ቦታ ላይ ስንት ሙላዎች አሉ?
አንድ ጠፍጣፋ አሳ እንደ ክብ ዓሳ በተቃራኒ አራት ሙላዎች አለው፣ እሱም ሁለት ብቻ አለው። በተቻለ መጠን ለመቅረብ ሁልጊዜ ስለታም ተጣጣፊ ቢላዋ ይጠቀሙበተቻለ መጠን አጥንቱ።
የቦታ አጥንት መብላት ይቻላል?
ነገር ግን ሶል (ሌንጓዶ፣ በስፓኒሽ) ፕላስ (ሶላ)፣ ፍሎንደር (ፕላቲጃ) እና ሌሎች ጠፍጣፋ አሳዎች በአጥንት ላይ ሲበስሉ ለመመገብ ከሁሉም በጣም ቀላሉ ናቸው። ልክ እንደማንኛውም አጥንቶች መሙላት ወይም ማስወገድ፣ የዓሳውን (ወይንም ስጋውን) የሰውነት አካል የመረዳት እና በተቻለ መጠን ሥጋውን ወደ አጥንት የማውጣት ጉዳይ ነው።
