Braunschweiger የእርስዎ ፍሪዘር እስካልሄደ ድረስ ደህንነቱ የተጠበቀ ሆኖ ይቆያል፣ነገር ግን በተግባራዊ መልኩ ምርጡን ጣዕሙን የሚያቆየው ለአንድ ወይም ለሁለት ወር ብቻ ነው። የሾርባውን ቁራጭ ለመቅለጥ እና ለመጠቀም ሲፈልጉ አንድ ቀን ቀደም ብሎ ከማቀዝቀዣው ውስጥ መሳብ ጥሩ ነው።
Liverwurstን ማሰር ችግር ነው?
Liverwurstን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት እና እስከ 4-6 ቀናት ድረስ ይቆያል። ግን ማቀዝቀዝ ምርጡ አማራጭ ነው። ይህ ስጋው እስከ 2 ወር ድረስ እንዲቆይ ያደርገዋል. እንደማንኛውም ምግብ፣ መቀዝቀዝ የ liverwurst ን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማጠራቀም በላይ የሚቆይበትን ጊዜ ያራዝመዋል።
Braunschweiger በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ጥሩ ነው?
Braunschweiger በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ጥሩ ነው? በትንሽ ቁርጥራጭ ጥቅል ውስጥ ከሆነ (እንደ ኦስካር ማየር ጉበት አይብ) ከከፈትኩ ከ3-4 ቀናት በላይ አላቆይም። ልክ እንደ ሙሉ የጉበት ጉበት ከተጠቀለለ ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆይ ይገባል - ብዙ ጨው አለው (መከላከያ) እና ለአየር አይጋለጥም።
Braunschweiger ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?
የቀዘቀዙ እና በጥብቅ በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በአሉሚኒየም ፎይል ያስቀምጡ። ለማቀዝቀዝ በከባድ የአሉሚኒየም ፎይል ወይም ፍሪዘር መጠቅለያ ወይም በከባድ ማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ ያስቀምጡ። የፍሪዘር ጊዜ የሚታየው ለምርጥ ጥራት ብቻ ነው - በ 0°F ያለማቋረጥ በረዶ የሚቀመጡ ምግቦች ላልተወሰነ ጊዜ ደህንነታቸው የተጠበቀ ይሆናል።
በLiverwurst እና Braunschweiger መካከል ልዩነት አለ?
Braunschweiger እያለ እናliverwurst ብዙ ጊዜ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ የሚውሉ ቃላት ናቸው፣ እነሱ በትክክል ተመሳሳይ አይደሉም። … Braunschweiger በተለምዶ የሚጨስ ነው፣ እና ሊቨርወርስት ግን አያጨስም። liverwurst (በተጨማሪም የጉበት ቋሊማ በመባልም ይታወቃል) ብዙ የተለያዩ በጉበት ላይ የተመሰረቱ ቋሊማዎችን ለመግለፅ የሚያገለግል አጠቃላይ ቃል ነው።
