ፖም ትኩስነቱን የሚቆይበት ጊዜ የሚከማችበት የሙቀት መጠን፣ ቅርፅ እና ቦታ በእጅጉ ይጎዳል። ፖም አዲስ ትኩስ እና ለመብላት ዝግጁ ሆኖ ለማቆየት በጣም ጥሩው መንገድ ሳይታጠብ, ሙሉ በሙሉ እና በተናጠል በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ነው. ይህ ትኩስ እስከ 6-8 ሳምንታት. ሊያቆያቸው ይችላል።
ፖም ለረጅም ጊዜ የሚቆየው በማቀዝቀዣ ውስጥ ነው ወይንስ በመደርደሪያው ላይ?
ፖም በመደርደሪያው ላይ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ? በክፍል ሙቀት ይጠበቃሉ፣ሙሉ ፖም ትኩስ የሚቀረው ለአንድ ሳምንት ያህል ብቻ ነው። የእርስዎ ፖም ዘላቂ ለማድረግ ፍሪጅው ምርጡ ቦታ ነው።
አፕል ከፍሪጅ ውጭ ለምን ያህል ጊዜ ሊቆይ ይችላል?
አፕል በደንብ ለማከማቸት ደረቅ መሆን አለበት። በክፍል ሙቀት፣ ፖም ከ5 እስከ 7 ቀናት አካባቢ ይቆያል። ከዚህም ባሻገር በጥራት እና በአመጋገብ ይዘት ማሽቆልቆል ይጀምራሉ. ጣዕማቸውን እና ትኩስነታቸውን ማጣት እና ወይ መጨማደድ ወይም መሽማመም ይጀምራሉ።
ለምንድነው ፖም ትኩስ ሆኖ የሚቆየው?
ኤቲሊን የተፈጥሮ ጋዝ ነው ፖም መብሰል ሲጀምር በተፈጥሮ የሚያመነጨው - ማገጃው ሂደቱን ያቀዘቅዘዋል፣ በመሠረቱ እድገቱን ያቆማል። እንዲሁም መበስበስን ለማዘግየት እና ፖም በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት ቁጥጥር የሚደረግባቸው ከባቢ አየር ያላቸው የማጠራቀሚያ ክፍሎችን ይጠቀማል። … በተለምዶ ፖም ዓመቱን ሙሉ መብላት ስለምንፈልግ…
ፖም ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ?
በአግባቡ ከተከማቸ ፖም በ1 እስከ 2 ወር ባለው ፍሪጅ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል። የፖም የመደርደሪያ ሕይወት ወደ 6 ሊራዘም ይችላል።ወራት ወይም ከዚያ በላይ ፖም የሚቀመጠው የሙቀት መጠኑ ከ30°F እስከ 40°F ባለው ከፍተኛ እርጥበት ባለበት አካባቢ ከሆነ (በአብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ነው።
