በአጠቃላይ ነፍሰጡር ሴቶች አዲስ የተዘጋጁ ምግቦችን ብቻ እንዲመገቡ ይመከራል። በ <5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በትክክል ከቀዘቀዘ ከቤት ውስጥ የተረፈ ምግብ በ24 ሰአት ውስጥ ሊበላ ይችላል። ነገር ግን በማሞቂያ ምድጃዎች ወይም ማሳያዎች ውስጥ ብዙ ጊዜ ሊያጠፉ የሚችሉ መነጋገሪያ ምግቦች መወገድ አለባቸው።
በእርጉዝ ጊዜ ቀዝቃዛ ተረፈ ምርቶችን መብላት እችላለሁ?
የተረፈው እንዴት ነው? መሠረታዊው ህግ ብዙውን ጊዜ ትኩስ ከሆነ, ትኩስ ይብሉት. እና ብዙ ጊዜ የሚቀርብ ከሆነ በብርድ ይበሉ። በተለይ እርጉዝ በሚሆኑበት ጊዜ ለባክቴሪያዎች ተጋላጭ ይሆናሉ ስለዚህ ለሁለት ሰዓታት ወይም ከዚያ በላይ በክፍል ሙቀት ውስጥ ከተቀመጠ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ምግብ ይራቁ።
በእርጉዝ ጊዜ እንደገና የሞቀ ስጋ መብላት ምንም ችግር የለውም?
ከመብላትህ በፊት እነዚህን ስጋዎች ወደ በሙቀት ወይም 165°F ከመብላትህ በፊት ያሞቃቸው፣ ምንም እንኳን መለያው ቀድሞ እንደተዘጋጀ ቢናገርም። እነዚህ የስጋ እቃዎች ሊስቴሪያን ሊይዙ ይችላሉ እና በደንብ ካልተሞቁ ለመብላት ደህና አይደሉም።
በእርጉዝ ጊዜ የተረፈውን ሰላጣ መብላት እችላለሁ?
በቅድመ-የተዘጋጁ ወይም በቅድሚያ የታሸጉ ሰላጣዎች የፍራፍሬ ሰላጣን ጨምሮ ለምሳሌ ከሰላጣ ባር፣ smorgasbord። አትብላ። በቤት ውስጥ የተሰራ. ሰላጣ ከመሥራት እና ከመብላትዎ በፊት የሰላጣውን ንጥረ ነገር በደንብ ይታጠቡ፣ የተረፈውን ማንኛውንም ሰላጣ በፍሪጅ ውስጥ ያከማቹ እና በዝግጅት ቀን ውስጥ ይጠቀሙ።
በእርጉዝ ጊዜ የተዘጋጁ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ?
አዎ፣ የተዘጋጁ ምግቦችን በትክክል እስካከማቹ ድረስ እና እስካዘጋጁ ድረስ እና በማሸጊያው ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ።