እንደ ሁሉም ፕሮቲኖች ኢንዛይሞች የሚሠሩት ከ ከአሚኖ አሲዶች በኬሚካላዊ ትስስር እርስ በርስ ከተያያዙትነው። እነዚህ ቦንዶች ለእያንዳንዱ ኢንዛይም ልዩ መዋቅር ይሰጣሉ፣ እሱም ተግባሩን የሚወስን ነው።
ኢንዛይም ፕሮቲን ነው?
ኢንዛይሞች ፕሮቲኖች ናቸው፣ እና ባዮኬሚካላዊ ምላሽ የመቀጠል ዕድላቸው ከፍ ያለ የሚሆነው የምላሹን የማግበር ኃይል በመቀነስ ነው፣በዚህም ምላሾች በሺዎች ወይም በሚሊዮን የሚቆጠሩ ጊዜዎች በፍጥነት እንዲቀጥሉ ያደርጋሉ። ማነቃቂያ ከሌለው ይልቅ። ኢንዛይሞች ለስርዓታቸው በጣም ልዩ ናቸው።
ኢንዛይሞች ከምን የተሠሩ ናቸው እና ምን ያደርጋሉ?
ኢንዛይሞች በፔፕታይድ ቦንድ የተያዙ ረጅም የአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶች ናቸው። ኢንዛይሞች እንደ የምግብ መፈጨት፣ የደም መርጋት እና የሆርሞን ምርት ባሉ ሂደቶች ላይ ያግዛሉ። በመሠረቱ በሕያዋን ፍጥረታት አካላት ውስጥ የሚከሰቱ ኬሚካላዊ ግብረመልሶችን ያበረታታሉ (ምክንያት) ወይም ያፋጥናሉ።
ኢንዛይሞች ከምን ያካተቱ ናቸው?
ሁሉም ማለት ይቻላል ኢንዛይሞች ፕሮቲኖች ሲሆኑ በአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶች የተገነቡ ናቸው እና በሴል ውስጥ ያለውን የኬሚካላዊ ግብረመልሶችን የማግበር ሃይል የመቀነስ ወሳኝ ተግባር ያከናውናሉ።
በብዛት የሚሠሩት ኢንዛይሞች ከምንድን ነው?
በመዋቅር፣ አብዛኛዎቹ ኢንዛይሞች ፕሮቲን ናቸው። እንዲሁም አር ኤን ኤ ሞለኪውሎች የካታሊቲክ እንቅስቃሴ (ribozymes) አላቸው። ኮኤንዛይሞች ከአንዳንድ ኢንዛይሞች ጋር የተቆራኙ ትናንሽ ፕሮቲን ያልሆኑ ሞለኪውሎች ናቸው።
