አንድ ካሎሪ የኃይል አሃድ ነው። በአመጋገብ ውስጥ፣ ካሎሪዎች ሰዎች ከሚመገቡት ምግብ እና መጠጥ የሚያገኙትን ሃይል እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ውስጥ የሚጠቀሙትን ሃይልያመለክታል። ካሎሪዎች በሁሉም የምግብ ማሸጊያዎች ላይ ባለው የአመጋገብ መረጃ ውስጥ ተዘርዝረዋል. ብዙ የክብደት መቀነስ ፕሮግራሞች የሚያተኩሩት የካሎሪዎችን ቅበላ በመቀነስ ላይ ነው።
ንጥረ-ምግቦች እና ካሎሪዎች አንድ ናቸው?
ከእነዚህ ስድስት ንጥረ ነገሮች፣ካርቦሃይድሬቶች፣ፕሮቲን እና fats ካሎሪዎችን ይሰጣሉ። እያንዳንዱ ግራም ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን 4 ካሎሪ / ግራም ይሰጣሉ. እያንዳንዱ ግራም ስብ 9 ካሎሪዎችን ይሰጣል. ካሎሪ ልክ እንደ የሻይ ማንኪያ ወይም አንድ ኢንች መለኪያ ነው።
ንጥረ-ምግቦች እና ካሎሪዎች ምንድናቸው?
ማክሮ ኤለመንቶች። በከፍተኛ መጠን የሚያስፈልጋቸው ንጥረ ነገሮች ማክሮሮኒትሬትስ ይባላሉ. ማክሮሮኒተሪዎች ካርቦሃይድሬት፣ ቅባቶች (ቅባት)፣ ፕሮቲኖች እና ውሃ ያካትታሉ። ካርቦሃይድሬትስ፣ ቅባቶች እና ፕሮቲኖች መሰረታዊ ተግባራትን ለማከናወን በሰውነትዎ ሊጠቀሙበት የሚችሉትን ሃይል (ካሎሪ) ይሰጣሉ።
ለምንድነው ንጥረ ነገሮች ከካሎሪ የበለጠ ጠቃሚ የሆኑት?
ንጥረ-ምግብ የበለፀጉ ምግቦች የረዘሙ ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋል። ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት ያለው ሰው አነስተኛ ካሎሪዎችን ይጠቀማል. እንዲሁም በደም ስኳር መጠን እና በቀጣይ የኢንሱሊን ምላሽ ላይ ያነሰ ተጽእኖ ይኖራቸዋል።
ለምን ካሎሪዎችን በአመጋገብ ውስጥ እንጠቀማለን?
በአንድ ምግብ ወይም መጠጥ ውስጥ ያለው የሀይል መጠን የሚለካው በካሎሪ ነው። ስንበላ እናከምንጠቀምበት በላይ ካሎሪዎችን እንጠጣለን። ይህ ከቀጠለ፣ በጊዜ ሂደት ክብደት ልንጨምር እንችላለን። እንደ መመሪያ፣ ጤናማ የሰውነት ክብደትን ለመጠበቅ አንድ ወንድ በአማካይ 2,500kcal (10, 500kJ) ያስፈልገዋል።