ካላባሳ (ካላባዛ በሞቃታማ አሜሪካ) የምንለው ዱባ አይደለም ቢሆንም የተለመደ አጠቃቀሙ ግራ መጋባት ሊሆን ይችላል። በሌላ በኩል ዱባ ኩኩሪቢታ ፔፖ ነው። ዱባ ክብ ሲሆን ቀለሙ ከጥልቅ ቢጫ ወደ ደማቅ ብርቱካን ይለያያል።
ዱባ እና ካላባዛ አንድ ናቸው?
ካላባዛ በስፔን ቋንቋ ለማንኛውም የዱባ አይነት አጠቃላይ ስም ነው። በእንግሊዘኛ ቋንቋ አውድ ውስጥ እሱ የሚያመለክተው ዌስት ህንድ ዱባ ወይም ካላባሳ በመባል የሚታወቀውን ሲሆን በተለይም በምእራብ ኢንዲስ፣ ሞቃታማ አሜሪካ እና በፊሊፒንስ የሚበቅለውን የክረምት ስኳሽ ነው።
ካላባዛን በዱባ መተካት እችላለሁ?
ስለዚህ የምግብ አሰራርዎ ዱባ የሚፈልግ ከሆነ ነገር ግን በኩሽናዎ ውስጥ ምንም ከሌለዎት ሌሎች የክረምት ስኳሽ ዝርያዎችን በመተካት ለመለካት ይችላሉ ። ጥሩ ምርጫዎች አኮርን ስኳሽ፣ ሃባርድ ስኳሽ፣ ቅቤ ኖት ስኳሽ፣ አደይ አበባ ዱባ ወይም ካላባዛ ናቸው። ጣፋጭ ድንች እንዲሁ በዱባ ምትክ ጥሩ አማራጭ ነው።
ዱባ እና ዱባ አንድ ናቸው?
ወደ ዱባ ሲመጣ ብዙም አይደለም። ዱባ የሚለው ቃል ምናልባት ትልቅ ክብ ብርቱካንማ ናሙና እንዲያስቡ ያደርግዎታል ነገር ግን ማንኛውም ጠንካራ ቆዳ ያለው ዱባዱባ ተብሎ ሊጠራ ይችላል - ዱባን ዱባ የሚያደርገው ምንም አይነት የእፅዋት ልዩነት የለም. … ፔፖ (ዴሊካታ እና አኮርን ስኳሽም እዚያ ቢሆኑም)።
የህንድ ዱባ ምን ይባላል?
ፕራኢሲትሩሉስ ፊስቱሎሰስ፣ በተለምዶ Tinda፣ በመባል ይታወቃል።በተጨማሪም የህንድ ስኳሽ፣ ክብ ሐብሐብ፣ የሕንድ ክብ ጎርድ ወይም የፖም ጐርምጥ ወይም የሕንድ ሕፃን ዱባ ተብሎ የሚጠራው ዱባ የመሰለ ኩከርቢት ነው ላልበሰሉ ፍራፍሬው፣ በተለይም በደቡብ እስያ ታዋቂ የሆነ አትክልት።
