parsnip ከካሮት እና ፓሲስ ጋር በቅርበት የሚዛመድ አትክልት ሲሆን ሁሉም የአበባው የአፒያሴኤ ቤተሰብ ንብረት ነው። ብዙውን ጊዜ እንደ አመታዊ ተክል የሚበቅል የሁለት ዓመት ተክል ነው። ረዣዥም ታፕሩቱ ክሬም-ቀለም ያለው ቆዳ እና ሥጋ አለው, እና በመሬት ውስጥ እንዲበስል በመተው, ከክረምት ውርጭ በኋላ ጣዕሙ ጣፋጭ ይሆናል.
parsnip በብረት ከፍ ያለ ነው?
ፓርሲፕስ ከፍተኛ የፖታስየም፣ ማንጋኒዝ፣ ማግኒዚየም፣ ፎስፎረስ፣ ዚንክ፣ እና ብረት ይዟል። በተጨማሪም ቢ ቪታሚኖች፣ ቫይታሚን ሲ፣ ኢ እና ኬ የሚያካትቱ ሲሆን በፋይበር እና ፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው። ፓርሲፕስ በጣም ጣፋጭ ከሆኑ አትክልቶች አንዱ ነው፣ ግን እንደ አብዛኞቹ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ አይደለም።
በብረት ውስጥ ከፍተኛው አትክልት የትኛው ነው?
- ስፒናች::
- ጣፋጭ ድንች።
- አተር።
- ብሮኮሊ።
- የሕብረቁምፊ ባቄላ።
- Beet greens።
- ዳንዴሊዮን አረንጓዴ።
- Collards።
parsnips በምን የበለፀጉ ናቸው?
ከቫይታሚን ሲ ጋር ፓሪስኒፕስ በፖታሲየም የበለፀገ ሲሆን ይህ ማዕድን ለልብ ስራ፣ የደም ግፊትን ሚዛን ለመጠበቅ እና ለኩላሊት ጠጠር የመጋለጥ እድላችንን ይቀንሳል። አንድ ጊዜ የparsnips መጠን 10 በመቶውን DRI የፖታስየም መጠን ያቀርባል።
parsnips ከድንች የተሻሉ ናቸው?
በአለም ዙሪያ ታዋቂ የሆኑ parsnips በዋነኛዉ የአሜሪካ ምግብ ውስጥ ችላ ይባላሉ። ያ በቀላሉ ፍትሃዊ አይደለም፣ ምክንያቱም parsnips በቪታሚኖች የተሞሉ፣በስውር ጣዕሞች የታጨቁ እና ከድንች ለሚገድቡ ጤናማ አማራጭ ናቸው።ካርቦሃይድሬት ማክሮዎች።