አንቲኦክሲዳንትስ በምግቦቻችን ውስጥ ኃይለኛ ውህዶች ሲሆኑ የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓታችን ጠንካራ እንዲሆን ። በሰውነታችን ውስጥ ያሉ ብዙ ተፈጥሯዊ ሴሉላር ሂደቶች ቆሻሻን ይፈጥራሉ, አንዳንዶቹም ነፃ ራዲካል ይፈጥራሉ. እነዚህ በጣም አጸፋዊ ምላሽ የሚሰጡ ንጥረ ነገሮች ገለልተኛ ካልሆኑ በሰውነታችን ላይ ጉዳት ያደርሳሉ ይህም ወደ እብጠት ያመራል።
አንቲኦክሲደንትስ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጠናክሩ ናቸው?
የቅርብ ጊዜ ክሊኒካዊ ሙከራዎች ፀረ-አንቲኦክሲዳንት ማሟያ የተወሰኑ የበሽታ መከላከያ ምላሾችንን በእጅጉ እንደሚያሻሽል ደርሰውበታል። በተለይም በቫይታሚን ሲ፣ ኢ እና ኤ ወይም ቤታ ካሮቲን መሟላት በአረጋውያን ላይ ዕጢን የመከላከል አቅም ያላቸውን ህዋሶች ማግበር ጨምሯል።
የበሽታ መከላከያ ማበልፀጊያዎች ምንድናቸው?
ቪታሚን ሲ ከሁሉም የበሽታ መከላከል ስርዓታችን ማበረታቻዎች አንዱ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ የቫይታሚን ሲ እጥረት ለበሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል። በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች ብርቱካን፣ ወይን ፍሬ፣ መንደሪን፣ እንጆሪ፣ ደወል በርበሬ፣ ስፒናች፣ ጎመን እና ብሮኮሊ ያካትታሉ።
አንቲኦክሲደንትስ ለምን አስፈላጊ ናቸው?
1 ከ 5 አንቲኦክሲደንትስ፡ ለምንድነው ጠቃሚ የሆኑት? አንቲኦክሲደንትስ ሴሎችዎን ከነጻ radicals የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮች ሲሆኑ እነዚህም በልብ በሽታ፣ ካንሰር እና ሌሎች በሽታዎች ላይ ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ። ፍሪ radicals የሚመነጩት ሰውነትዎ ምግብን ሲሰብር ወይም ለትንባሆ ጭስ ወይም ለጨረር ሲጋለጥ ነው።
ለምን አንቲኦክሲደንትስ ይባላሉ?
"አንቲኦክሲዳንት" ለማንኛውም ውህድ አጠቃላይ ቃል ነው የማይረጋጉ ሞለኪውሎች ፍሪ ራዲካልስ ዲ ኤን ኤን፣ የሴል ሽፋኖችን እና ሌሎች የሴሎችን ክፍሎች የሚጎዱ። ፍሪ radicals የኤሌክትሮኖች ሙሉ ማሟያ ስለሌላቸው ኤሌክትሮኖችን ከሌሎች ሞለኪውሎች ይሰርቃሉ እና በሂደቱ እነዚያን ሞለኪውሎች ይጎዳሉ።
