Medlars በ በጥቅምት መጨረሻ ወይም በህዳር መጀመሪያ ከ2.5-5ሴሜ (1-2ኢን) ስፋት ባለው ርቀት ለመምረጥ ዝግጁ ናቸው። በዚህ ደረጃ ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ ናቸው. ፍራፍሬን በዛፉ ላይ እስከ መኸር ድረስ መተው ይችላሉ ፣ ይህም ጣዕሙን ለማዳበር የበረዶ አደጋ ከሌለ ። ገለባው በቀላሉ ከዛፉ ሲወጣ በደረቅ ሁኔታ ይምረጡ።
እንዴት ሜድላርስን ያበስላሉ?
በደረቅ ቦታ በሳጥን ውስጥ መተው፣ እርጥበት ባለው ገለባ ላይ አርፈው ከአይጥ መራቅ አለባቸው፣ ወደ ጥቁር ቀይ ቡናማ እስኪቀየሩ ድረስ ለስላሳ እና ጭማቂ. ይህ የመብሰያ ሂደት ሜዳልያዎቹን "bletting" በመባል ይታወቃል።
የበሰለ ሜዲላር ምን ይመስላል?
ሜድላር በትናንሽ አፕል እና ሮዝሂፕ መካከል ያለ መስቀል የሚመስል ጠንካራ ፍሬ ነው። ሲበስሉ ጠንካራ እና አረንጓዴ ናቸው። የሚመረጡት በዚህ ደረጃ ነው፣ ግን ግማሹ እስኪበሰብስ ወይም 'እስኪበሰብስ' ድረስ፣ ቡናማ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሊበሉ አይችሉም።
የሜድላር ዛፉን መቼ ነው የምከረው?
መግረጡ በእንቅልፍ ጊዜ መጨረሻ ላይ በየካቲት/በመጋቢት መጀመሪያ ውስጥ መከናወን አለበት። ነገር ግን የሜዲላውን ዛፍ በራሱ መሳሪያዎች መተው ይሻላል. በመጀመሪያዎቹ አመታት ውስጥ ብዙ መግረዝ የዛፉን ሰብል ያዘገያል።
የሜድላር ዛፎች Evergreen ናቸው?
የሜድላር ዛፎች ሙሉ በሙሉ ራሳቸውን የቻሉ ሲሆኑ አንድ ዛፍ በደስታ ብቻውን ፍሬ ይሰጣል። የሜድላር ፍሬ ከሶስት እስከ አራት አመት ባለው ዛፎች ላይ ይመረታል እና ሰብል ማምረት ከአምስት እስከ ስድስት አመት ባለው ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ ይሆናል.ዛፍ. ሁሉም የሜድላር ዛፎች ረግረጋማ ናቸው (ቅጠሎቻቸውን በክረምት ይላላሉ)።
