Fernet የሚሠራው ከ የእጽዋት ብዛት እና ቅመማቅመም እንደ የምርት ስም የሚለያዩ ቢሆንም አብዛኛውን ጊዜ ከርቤ፣ ሩባርብ፣ ካምሞሊ፣ ካርዲሞም፣ አልዎ እና በተለይም ሳፍሮንን ያጠቃልላል። ወይን ጠጅ መናፍስት መሠረት, እና caramel ቀለም ጋር ቀለም. …
ፈርኔት ከምን ተሰራ?
Fernet (የጣሊያን አጠራር፡ [ferˈnɛt]) የጣሊያን አይነት አማሮ፣ መራራ፣ መዓዛ መንፈስ ነው። ፌርኔት የሚሠራው ከ የእጽዋት ብዛት እና ቅመማ ሲሆን እንደ የምርት ስሙ ይለያያል ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ከርቤ፣ ሩባርብ፣ ካምሞሊ፣ ካርዲሞም፣ እሬት እና በተለይም ሳፍሮን፣ የተጣራ ወይን መሰረት ያለው ነው። መንፈሶች።
እንዴት ፈርኔት-ብራንካን ይሠራሉ?
መመሪያዎች፡ በኮክቴል ሻከር ውስጥ ከበረዶ ጋር፣ 1 አውንስ የFernet፣ 1 አውንስ አኔጆ ተኪላ እና 1/2 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ያዋህዱ። ያንን ሁሉ አራግፉ እና ትኩስ በረዶ ባለው ረጅም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። በ 3 1/2 አውንስ ዝንጅብል ቢራ ላይ። በኖራ ጎማ አስጌጥ።
እንዴት ፈርኔት ይሠራሉ?
አርጀንቲናውያን ስለ ፈርኔት ሲያወሩ ብቻ ብራንካ ።
አቅጣጫዎች
- የሃይቦል መስታወት ከሁለት የበረዶ ኩብ ጋር ቀዝቀዝ ያድርጉት፣ ያስወግዱት።
- Fernet-Branca፣ ከዚያ ሁለት ወይም ሶስት ትኩስ የበረዶ ኩብ ይጨምሩ።
- በኮካ ኮላ ይሙሉ፣ በ45 ዲግሪ አንግል ላይ ይፈስሳሉ።
- አረፋ ሞልቶ የሚፈስ ከሆነ ተጨማሪ የበረዶ ኩብ ይጨምሩ።
Fernet-Branca የት ነው የሚመረተው?
Fernet-Brancaከርቤ፣ ሳፍሮን፣ ካምሞሚል እና ጂንታንን ጨምሮ ከዕፅዋት ሚስጥራዊ ድብልቅ የተሠራ ባህላዊ የጣሊያን የምግብ መፈጨት ነው። መንፈሱ በአርጀንቲና ውስጥ በጣም ታዋቂ ከመሆኑ የተነሳ የምርት ስሙ ላቲን አሜሪካን ብቻ ለማገልገል በቦነስ አይረስ ሁለተኛ ዲስቲል ፋብሪካ ገነባ። (ፌርኔት-ብራንካ በአሜሪካ ውስጥ የሚሸጥ ሁሉም በሚላን ነው።)