2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
የለውዝ ምሬት በሸፈነው ቀጭን ቆዳ ምክንያትነው። ፀሐይ ባዮፍላቮኖይድም በውስጡ ይዟል፣ እና የተወሰኑ የዋልነት ዓይነቶች ከሌሎቹ በመጠኑ መራራ መሆናቸውን አስተውለህ ይሆናል።
ከዎልትስ መራራውን እንዴት ያገኛሉ?
የለውዝ ፍሬዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለአምስት ደቂቃ ያስቀምጡ። ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያፈስሱ, ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ በዎልትስ ላይ ያፈስሱ. እንደገና አፍስሱ፣ ከዚያ በሌላ አራት ኩባያ ውሃ መልሰው በዎክ ውስጥ ያስቀምጡ።
ለምንድን ነው ዋልነትስ መራራ የሚቀመጠው?
ዋልነትስ መራራ ነው ምክንያቱም ለውዝ እራሱ የሸፈነው ቡናማ ቀለም ያለው ቆዳ በታኒን የተሞላ በተፈጥሮ መራራ የሆነነው። አንዳንድ ዋልኖቶች ከሌሎቹ የበለጠ ታኒን አሏቸው ይህ ደግሞ መጥፎ አይደለም።
እንዴት ዋልኑትስ መጥፎ መሆናቸውን እንዴት ማወቅ ይቻላል?
ዋልነትስ መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል? የተሸጎጡ እና ያልተሸጎጡ የዋልኖቶች የመደርደሪያ ሕይወት
- ቅርፊቱ የተጨማደደ እና የተጨማደደ ይመስላል። Rancid walnuts ጤናማ ያልሆነ ዛጎል አላቸው።
- ደስ የማይል ሽታ አላቸው። ወራዳው ዘይት እንደ የምግብ ዘይት ሽታ ይሰጣቸዋል.
- መራራ ጣዕም አላቸው።
ለምንድነው አንዳንድ ፍሬዎች መራራ የሚቀመሱት?
ይህ መራራ ጣዕም የመጣው አሚግዳሊን ሲሆን በለውዝ ውስጥ ካለ ኬሚካል ውህድ ለውዝ በዱር ውስጥ እንዳይበላ ይከላከላል። አሚግዳሊን ለእርጥበት ሲጋለጥ በሁለት ይከፈላል፡- ከፍተኛ የሆነ የአልሞንድ ጣዕም እና ለምግብነት የሚውል እና ሃይድሮክያኒክ አሲድለውዝ ገዳይ።
የሚመከር:
ዶሮ ጨዋታ ሲቀምስ?
የበለስ መጠን ያለው ኮምጣጤ ወይም ሎሚ ጭማቂ ዶሮውን ላይ አፍስሱት እና ይሸፍኑት እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአስር ደቂቃ ያህል እንዲራቡ ያድርጉት። በወረቀት ፎጣ ያድርቁት እና ወደ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ። ለመጨረስ የሚያስፈልግዎትን ጋሜይ የሚጣፍጥ ዶሮ ገዝተው ከሆነ ጣዕሙን በሚያስመስል መንገድ አብስሉት። ዶሮ ጨዋታይ በሆነበት ወቅት ምን ማለት ነው? የዱር እንስሳትን እየበላሁ ነው ያደግኩት፣እና ለእኛ ጌሜ በጭራሽ አሉታዊ ማለት አይደለም። የቤት እንስሳትን ለመብላት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ከዚያ ልዩነቱን ወዲያውኑ መቅመስ ይችላሉ። እንስሳው ብዙ ጊዜ ጠንካራ ነው፣ እና ፕሮቲን በስብ ውስጥ ዘንበል ይላል። ዶሮ ለምን የተለየ ጣዕም ይኖረዋል?
