2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
Nigel Slater በበቤት አትክልት ፕላስተር እና በጓደኛሞች መመደብ ላይ የተቀረፀውን ቀጥታ፣ ወደ ምድር ማብሰያ አሳይቷል። እያንዳንዱ ፕሮግራም የአንድ ሳምንት ዋጋ ያላቸው ቀላል እራት ያደርገናል።
Nigel Slaters የእንጀራ እናት ምን ሆነ?
ዶሮቲ በ70 ዓመቷ በ1988 በሳንባ ካንሰር ሞተች። አን እንዲህ ትላለች:- 'እናቴ ከኒጄል ጋር የነበራት ግንኙነት ጥሩ እንደሆነ ገምታለች። … እህቶቹ ምናልባት መቼም መልስ እንደማያገኙ ያውቃሉ ነገር ግን ያ ስላተር ያመጣባቸውን ስቃይ አያቀልላቸውም። ሰኔ እንዲህ ይላል፡- 'ለእውነት ቅርብ ቢሆን ኖሮ ምንም አንልም ነበር።
Nigel Slater ምግብ ቤት አለው?
ናይጄል ሼፍ አይደለም እና ምንም ምግብ ቤት ወይም የንግድ ግንኙነት የለውም። ምግቡ በደንብ ያልታወቀ፣ ለማከናወን ቀላል የሆነ እና በፍቅር 'ታዋቂ ሼፌሪ' ብሎ የሚጠራው በእጅ የሚሰራ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል። የተጨናነቀ ምግብ አይወድም እና በጥንቃቄ እና በሃሳብ የተሰሩ ቀላል እራት ይመርጣል።
Nigel Slater ክብደት እንዴት ቀነሰ?
ታዲያ ናይጄል በመሃል አካባቢ ያለውን ስብ እንዴት አጣ? የተጠቀመው የቆየ የትምህርት ቤት ቴክኒክ በአመጋገብ ባለሙያዎችነው። የሆድ ስብ "ወፍራም ሽፋን" ካገኘ በኋላ ተነሳሳ, ገልጿል. "በመስታወት ውስጥ አንድ ነገር ያስደነገጠኝ ነገር አየሁ።
Nigel Slater ቬጀቴሪያን ነው?
ምንም እንኳን ጥብቅ ቬጀቴሪያን ባይሆንም (ለእኔ ዋናው ነጥብ ሁልጊዜ የእኔ ይሆናልእራት ጣፋጭ ነው ፣ ጥብቅ የአመጋገብ ህጎችን ማክበር ያለበት ነገር አይደለም) አብዛኛው የሳምንት መብላት ስጋም ሆነ ዓሳ የለውም። … በቀላሉ የእኔ አመጋገብ ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ያደገበት መንገድ ነው።
የሚመከር:
የቃል እራት ከየት መጣ?
እራት "sup፣" ከሚለው ቃል የተገኘ ሲሆን ከጀርመንኛ የሾርባ ("suppe") ቃል ጋርም ይዛመዳል። በእንግሊዘኛ ቋንቋ እና የአጠቃቀም ስታክ ልውውጥ መሰረት ቤተሰቦች ቀኑን ሙሉ ለመቅመስ የሾርባ ድስት ላይ ያስቀምጣሉ እና ምሽት ላይ ይበላሉ ይህም ትኩስ ሾርባ "መመገብ" በመባልም ይታወቃል። እራት ለምን እራት ይባላል? እራት ከቃላት አመጣጥ አንፃር ከምሽቱ ጋር የተያያዘ ነው። እሱ የመጣው ከአሮጌው የፈረንሳይኛ ቃል ሾርባ፣ ትርጉሙ “የምሽት ምግብ”፣ “መብላት ወይም ማገልገል (መመገብ) የሚል ፍቺ ካለው ግስ ላይ የተመሠረተ ስም” ነው። አስደሳች እውነታ፡ ሾርባ የሚለው ቃል ከፈረንሳይኛ ወደ እንግሊዘኛ መግባትም ምናልባት ተዛማጅነት አለው። እራት የደቡብ ቃል ነው?
በመጽሐፍ ቅዱስ የመጨረሻ እራት ላይ ማን ነበር?
አስራ ሁለቱ ደቀመዛሙርት በመጨረሻው እራት ላይ ተገኝተዋል፣ነገር ግን ጥቂት ቁልፍ ገጸ-ባህሪያት ጎልተው ታይተዋል። ጴጥሮስና ዮሐንስ፡- እንደ ሉቃስ የታሪኩ ቅጂ፣ የፋሲካን እራት ለማዘጋጀት ሁለት ደቀ መዛሙርት ጴጥሮስና ዮሐንስ ቀድመው ተላኩ። ጴጥሮስ እና ዮሐንስ የኢየሱስ የውስጥ ክበብ አባላት እና ሁለቱ በጣም ታማኝ ጓደኞቹ ነበሩ። በመጨረሻው እራት ላይ እነማን ነበሩ?
የእሳት እራት ኳሶች ለውሾች መርዛማ ናቸው?
የእሳት ራት ኳሶች ከፍተኛ መጠን ያለው የነፍሳት መከላከያ አላቸው። በብዛት መመረዝ የሚከሰተው ውሾች የእሳት ራት ኳሶችን ሲመገቡ ነው። ድመቶች ለመርዛማ ውጤታቸው የበለጠ ስሜታዊ ናቸው, ነገር ግን ውሾች በማወቅ ጉጉት ባህሪያቸው የእሳት እራት ኳሶችን የመመገብ እድላቸው ከፍተኛ ነው. ለእሳት ኳስ ጢስ ለረጅም ጊዜ መጋለጥ የቤት እንስሳትን እና ሰዎችን ሊጎዳ ይችላል። የእሳት ኳሶችን በግቢው ውስጥ ማስቀመጥ ምንም ችግር የለውም?
ኬሊ ስላተር በኦሎምፒክ ይሳተፋል?
ኬሊ ስላተር ፍሎረንስ ወይም አንዲኖ ከኦሎምፒክ ከወጡ ለቡድን ዩኤስኤ የመጀመሪያ ተጠባባቂ መሆኑ ተረጋግጧል። … የ11 ጊዜ የዓለም ሻምፒዮን ኬሊ ስላተር ለአሜሪካ ቡድን የመጀመሪያዋ ተጠባባቂ ሆና ተረጋገጠች። የዩኤስ ሁለቱ ብቁ ኮከቦች በጨዋታው ላይ መሳተፍ ካልቻሉ የአሜሪካ ሰርፊንግ አዶ ይጠራል። ኬሊ ስላተር አሁንም ለኦሎምፒክ ብቁ መሆን ትችላለች? Slater በ2019 የአለም ሰርፍ ሊግ የፍፃሜ ውድድር በሃዋይ በትንሹ በትንሹ ለመብቃት አልቻለም። አሁን የእሱ ሁኔታ የሚወሰነው በኦሎምፒክ ማጣሪያዎቹ ኮሎሆኢ አንዲኖ እና ጆን ጆን ፍሎረንስ ላይ ነው። አንዲኖ ከሁለት የቁርጭምጭሚት ስንጥቆች እያገገመ ባለበት በሳን ክሌሜንቴ ቤት አቅራቢያ ባለው የሰርፍ እረፍት ልምምዱን ቀጥሏል። ለምንድነው ኬሊ ስላተር በኦሎምፒክ ያልገባችው?
እራት እራት ማለት ነው?
'እራት' ሁሌም 'እራት' ማለት ነው?' እራት እና እራት ሁለቱም የእለቱን ዋና ምግብ ለመጥቀስ እና በተለይም ምሽት ላይ ለሚበላው ምግብ ያገለግላሉ። እራት በተለይ ምግቡ መደበኛ ያልሆነው በቤት ውስጥ ሲበላ ጥቅም ላይ ይውላል፣ እራት ግን ምግቡ መደበኛ ሲሆን የሚመረጠው ቃል ይሆናል። እራት ለምን እራት ይባላል? እራት ከቃላት አመጣጥ አንፃር ከምሽቱ ጋር የተያያዘ ነው። እሱ የመጣው ከአሮጌው የፈረንሳይኛ ቃል ሾርባ፣ ትርጉሙ “የምሽት ምግብ”፣ “መብላት ወይም ማገልገል (መመገብ) የሚል ፍቺ ካለው ግስ ላይ የተመሠረተ ስም” ነው። አስደሳች እውነታ፡ ሾርባ የሚለው ቃል ከፈረንሳይኛ ወደ እንግሊዘኛ መግባትም ምናልባት ተዛማጅነት አለው። ከራት ይልቅ እራት የሚለው ማነው?
