ፔክቲን ለምን ይጠቅማል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ፔክቲን ለምን ይጠቅማል?
ፔክቲን ለምን ይጠቅማል?
Anonim

ፔክቲን በፍራፍሬ ውስጥ የሚገኝ ፋይበር ነው። ብዙ ጊዜ እንደ እንደ ጥቅጥቅ ያለ ምግብ ለማብሰል እና ለመጋገር ነው። በተጨማሪም አንዳንድ ጊዜ መድሃኒት ለማምረት ያገለግላል. ሰዎች ለከፍተኛ ኮሌስትሮል፣ ለከፍተኛ ትራይግሊሰርይድ፣ ለሆድ ቁርጠት እና ለሌሎች በርካታ ሁኔታዎች pectinን ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን እነዚህን አጠቃቀሞች የሚደግፍ ጥሩ ሳይንሳዊ ማስረጃ የለም።

ፔክቲን ለሰውነት ምን ያደርጋል?

ፔክቲን በፍራፍሬ ውስጥ የሚገኝ ፋይበር ነው። መድሀኒት ለመስራት ይጠቅማል። ሰዎች pectinን ለከፍተኛ ኮሌስትሮል፣ ለከፍተኛ ትራይግሊሰሪድ እና የአንጀት ካንሰርን እና የፕሮስቴት ካንሰርን ለመከላከል ይጠቀማሉ። ለስኳር ህመም እና ለጨጓራ እጢ (GERD) ጥቅም ላይ ይውላል።

ለምንድን ነው pectin ጎጂ የሆነው?

ፔክቲን ጠቃሚ ንጥረ ነገር የሆነውን ቤታ ካሮቲንን የመምጠጥ አቅምን ይቀንሳል። እና pectin በተጨማሪም ዲጎክሲን (የልብ መድሐኒት) ሎቫስታቲን (የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንስ መድሃኒት)ን ጨምሮ የሰውነትን አንዳንድ መድሃኒቶችን የመውሰድ ችሎታን ሊያስተጓጉል ይችላል።

ፔክቲን ከጀልቲን ጋር አንድ ነው?

ጌላቲን የ pectin የተለመደ ምትክ ነው። ልክ እንደ ፔክቲን, በሞቀ ውሃ ውስጥ ወይም በማንኛውም ፈሳሽ ውስጥ የሚሟሟ ዱቄት ነው. ከቀዘቀዘ በኋላ ፈሳሹ ጄል ይፈጥራል. ይሁን እንጂ ጄልቲን ከቆዳ፣ ከአጥንት እና ከእንስሳት ወይም ከአሳ ተያያዥ ቲሹዎች የተገኘ ነው ስለዚህ ለቪጋን ወይም ለቬጀቴሪያን ተስማሚ አይደለም (4)።

ፔክቲን ለመጋገር ምን ይጠቅማል?

ፔክቲኖች ለመጋገር ጥቅም ላይ ይውላሉ ወደ የእርዳታ ውሃ ለመምጥ፣የዳቦ መጠን ይጨምራል እና ለስላሳ፣አስፈላጊ ሸካራነት ግን በ citrus ላይ የተመሰረተ ነው።pectins ከስኳር ይልቅ በኢንዱስትሪው ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ። … ፌሩሊክ አሲድ በመጋገር ሂደት ውስጥ የፔክቲን ሞለኪውሎችን ከግሉተን ጋር በማያያዝ በዱቄው ውስጥ ይሰራል።

የሚመከር:

ሳቢ ጽሑፎች
ኤትና ተራራ እንደገና ሊፈነዳ ይችላል?
ተጨማሪ ያንብቡ

ኤትና ተራራ እንደገና ሊፈነዳ ይችላል?

በቅርቡ የእሳተ ጎመራው ፍንዳታ ባህሪ መሰረት፣ ከ2001 ፍንዳታ በኋላ አዲስ ፍንዳታ ይጠበቃል። ነገር ግን ከ1971-1993 ባለው ጊዜ ውስጥ በተወሰነ ትኩረት ስንመለከት፣ በዚያ ክፍተት ውስጥ የእሳተ ገሞራ ፍንዳታ በየ1.5 ዓመቱ በአማካይ አንድ እንደሚከሰት ያስተውላል። ኤትና ተራራ እንደገና ሊፈነዳ ይችላል? የእሳተ ገሞራው እንደገና በጣም መደበኛ የሆነ ምት የሚፈነዳ ባህሪ ያለው፣ እንደ አጭር ፣ ግን ኃይለኛ የላቫ ምንጭ ክፍሎች (paroxysms) ከአዲሱ SE ቋጥኝ በየተወሰነ ጊዜ መከሰታቸውን ቀጥለዋል። በግምት.

የትኛውን ኑንቻኩ ነው የሚገዛው?
ተጨማሪ ያንብቡ

የትኛውን ኑንቻኩ ነው የሚገዛው?

የእንጨት ኑንቻኩን የምትመርጥ ከሆነ ለእንጨት እህል በ ላይ በሰያፍ አቅጣጫ ተመልከት፣ ይህም የበለጠ መያዣን ይሰጣል። Foam-padded nunchaku ለጀማሪዎች እና ለስልጠና ተስማሚ ናቸው. የአረፋ ማስቀመጫው እንዴት እንደሚጠቀሙባቸው እየተማርክ ለእርስዎ ምቾት ትራስ ይሰጣል። የትኛው nunchaku ለጀማሪዎች ጥሩ ነው? RUBBER NUNCHAKU ለጀማሪዎች ምርጥ ነው። በተለይ ለጀማሪዎች.

ማይሲሊየም ደብዝዞ መሆን አለበት?
ተጨማሪ ያንብቡ

ማይሲሊየም ደብዝዞ መሆን አለበት?

Mycelium ክር መሰል ወይም ሁለቱንም በተመሳሳይ ጊዜ ሊመስል ይችላል። … Mycelium እንደዚህ ማደግ ጤናማ ምልክት ነው። Fuzzy mycelium ምንድነው? በአጭሩ ይህ ግርዶሽ "fuzzy feet" ይባላል እና እንጉዳዮቹ በቂ ኦክስጅን ባለማግኘታቸው ነው። እንጉዳዮች እና ማይሲሊየም ኦክሲጅን ወደ ውስጥ እንደሚተነፍሱ እና CO2 እንደሚያወጡት አስታውስ - ልክ እንደ እኛ ሰዎች!