አዝናኝ እውነታዎች። የሌክ-ቺቭ-ነጭ ሽንኩርት ቤተሰብ አባላት ስለሆኑ የ አበባዎች እና የሁሉም አይነት አሊየም ቅጠሎች የሚበሉት ናቸው። አንዳንዶቹ በጣም ጠንካራ ናቸው ሌሎች ግን የበለጠ ስስ የሆነ ጣዕም ይሰጣሉ።
ሚሊኒየም ነጭ ሽንኩርት ምንድነው?
አሊየም ሚሊኒየም አንድ ከምርጥ የጌጣጌጥ ሽንኩርት ነው። ጸደይ ከሚበቅሉ የአሊየም አምፖሎች በተለየ ይህ ድቅል አሊየም በበጋው አጋማሽ ላይ በትላልቅ ሉሎች ከሮዝ-ሮዝ አበባዎች ጋር ያብባል። … ማራኪ፣ የሚያብረቀርቅ ጥልቅ አረንጓዴ ሳር ቅጠል በጣም ያጌጠ ነው።
ሁሉንም አሊየም መብላት ይችላሉ?
አሊየም እንደ ጓሮ አትክልት የምናውቃቸው በሌሎች የአለም ክፍሎች የተከበሩ ንጥረ ነገሮች ናቸው። … ሁሉም የዕፅዋት ክፍሎች በፍፁም ሊበሉ የሚችሉ ናቸው - በንድፈ ሀሳብ። በቅርቡ የተገዙ የጌጣጌጥ አሊየም አምፖሎችን አትብሉ ምክንያቱም እነዚህ ምናልባት ለሰው ልጅ ፍጆታ በማይመች ፀረ ተባይ መድኃኒቶች የታከሙ ሊሆኑ ይችላሉ።
መርዛማ አሊየም አሉ?
አሊየሞች ለሰው ፍጆታ ጥሩ ሲሆኑ፣ ለውሾች እና ድመቶች መርዛማ ናቸው። የዱር አሊየም በእርግጠኝነት ለይተህ ካወቅህ፣ ብዙ አትብላ፣ የዱር ስሪቶች የበለጠ ሀይለኛ ስለሆኑ እና የአንጀት ምቾትን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
አሊየም ሞሊን መብላት ይችላሉ?
አሊየም ሞሊ፣ቢጫ ነጭ ሽንኩርት፣ወርቃማ ነጭ ሽንኩርት እና ሊሊ ሊክ በመባልም ይታወቃል፣በጂነስ አሊየም ውስጥ የሚገኝ የአበባ ተክል ዝርያ ነው፣ይህም የአበባ እና የምግብ አሰራር ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርትን ያጠቃልላል። ከሜዲትራኒያን ባህር የሆነ አምፖል ያለው እፅዋት፣ የሚበላው እና እንዲሁምእንደ መድኃኒት እና ጌጣጌጥ ተክል ጥቅም ላይ ይውላል።
