በእጽዋቱ ላይ ይቀራል (እና ከተመረጡ በኋላም ቢሆን) አረንጓዴ ጃላፔኖዎች በመጨረሻ ወደ ቀይ ይሆናሉ። ስለዚህ ቀይ ጃላፔኖዎች ከአረንጓዴ ጃላፔኖዎች ያረጁ ናቸው። ቀዩዎቹ በጣም ሞቃት ሊሆኑ ይችላሉ፣በተለይ ብዙ ስትሮክ ካላቸው፣ነገር ግን ከአረንጓዴው የበለጠ ጣፋጭ ናቸው።
ጃላፔኖስ ወደ ቀይ እንዲለወጥ መፍቀድ አለቦት?
ጃላፔኖስ ጠንካራ እና አረንጓዴ አረንጓዴ ሲሆኑ ለመምረጥ ዝግጁ ናቸው፣ነገር ግን ወደ ቀይ እስኪቀየሩ ድረስ ተክሉ ላይ ሊተዋቸው ይችላሉ። … ቀይ ጃላፔኖ በርበሬ ለጣዕሙ የበለጠ ጣፋጭ እና ትኩስ አይደለም ፣ ምንም እንኳን የጃላፔኖ ሙቀትን እና ጣዕሙን በፍፁም ቢይዝም። ሁሉም የግል ጣዕም ጉዳይ ነው።
ጃላፔኖስ ወይኑን ያጠፋዋል?
በርበሬዎች በወይን ግንድ ላይ እያሉ ቀለም ከአረንጓዴ ወደ ቀይ፣ቢጫ ወይም ብርቱካናማ የመቀየር አዝማሚያ አላቸው። አልፎ አልፎ፣ ከወይኑ ላይ ሲበስሉ ቀለማቸውን ትንሽ ሊቀይሩ ይችላሉ።
ጃላፔኖዎች ሲበስሉ የበለጠ ቅመም ይሆናሉ?
ጃላፔኖ በርበሬ በእድሜ እየገፉ ሲሄዱእየሞቀ ሲሄድ እና እያደጉ ሲሄዱ ቁመናቸው ይቀየራሉ። በወጣትነት ጊዜ፣ ለስላሳ፣ አንድ ወጥ የሆነ አረንጓዴ እና ያነሰ ሙቀት፣ ነገር ግን እያደጉ ሲሄዱ በውጪው ቆዳ ላይ ግርዶሽ ወይም መስመሮች መፈጠር ይጀምራሉ። … ቀይ ጃላፔኖ ± o በርበሬ በጣም የበሰሉ እና በጣም ሞቃት ናቸው።
ጃላፔኖ ወደ ቀይ ሲቀየር ምን ያህል ይሞቃል?
የቀይ ጃላፔኖ ሙቀት ከ3, 000 እስከ 8, 000 Scoville አሃዶች.
