2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
'የገሃነም ኩሽና' የተነደፈው ጥሬ እና እውነተኛ ነበር። "ይህ ከእውነተኛ፣ ህጋዊ ሽልማት እና እውነተኛ፣ ህጋዊ ገንዘብ ያለው እውነተኛ የምግብ አሰራር ውድድር ነው፣ እና ለአሸናፊው በእውነት ህይወትን የሚለውጥ ነው። ስለዚህ በሰራነው ነገር መበላሸት አንፈልግም።"
ደንበኞቹ በHell's Kitchen ውስጥ እውነት ናቸው?
A 'Hell's Kitchen' Diner፣ የቲቪጋዝም ጸሃፊ ቢ-ሳይድ፣ ታሪኩን ሰጠን። ተመጋቢዎቹ በእውነቱ ምግቡን እና አገልግሎቱን በ"ምግብ ቤቱ" ውስጥ ለመፈተሽ የተመለመሉ እውነተኛ ሰዎች ነበሩ። (በነገራችን ላይ ህንጻው የቀድሞ የቴሌቭዥን ስቱዲዮ ወደ ሬስቶራንት እና ዶርም አካባቢ ለምርትነት የተቀየረ ነው።)
ተዋንያንን በሄልስ ኩሽና ይጠቀማሉ?
A:አንዲ እንዲህ ይላል፡ እነሱ ትክክለኛ ሼፍ ናቸው፣ ወይም ቢያንስ አንድ ዓይነት የምግብ አሰራር ልምድ ያላቸው ሰዎች አዘጋጆቹ በትዕይንቱ ላይ ያቀርቡላቸው ነበር። ብዙዎቹ የተዋጣላቸው ስብዕና በመሆናቸው እንጂ የራሳቸውን ምግብ ቤት ማሸነፍ ስለሚችሉ ወይም ስላለባቸው እንዳልሆነ ግልጽ ነው።
የሄልስ ኩሽና ተወዳዳሪዎች ይከፈላቸዋል?
የሄል ኩሽና ላይ ያሉ ተወዳዳሪዎች ከሳምንታዊ ደሞዝ ተከፍለዋል። ትክክለኛው ቁጥሩ ባይታወቅም በሳምንት ከ750 እስከ 1000 ዶላር መካከል እንደሚገኝ ተዘግቧል። … ተወዳዳሪዎች ልዩ ተሰጥኦዎችን እንዲሰሩ የሚጠይቁ ትርኢቶች፣ ለምሳሌ በሄል ኩሽና ላይ ምግብ ማብሰል፣ ብዙ ጊዜ ተጨማሪ ይከፍላሉ።
ከሄል ኩሽና አሸናፊዎች መካከል አሁንም ለራምሴ ይሰራል?
የሚቀጥሉት የሄል ኩሽና አሸናፊዎች አሉ።በማብሰያው ውድድር 20 ወቅቶች ውስጥ ለራምሴ ይስሩ። አንዳንድ ተሳታፊዎች በስራቸው ወቅት ወደ አዲስ ስራ ከመሄዳቸው በፊት ለጎርደን ራምሴ ለተወሰነ ጊዜ ሰርተዋል።
የሚመከር:
ኩሽና ሚዛናዊ መሆን አለበት?
በአጠቃላይ ሲምሜትሪ የመስማማት እና የመረጋጋት ስሜት ለመፍጠር ይረዳል። ነገር ግን፣ ሚዛን እንዲኖረው የእርስዎ ቦታ የራሱ የመስታወት ምስል መሆን የለበትም። ያልተመጣጠኑ ኩሽናዎች አሁንም ሚዛናቸውን እንዲወጡ በማድረግ ክፍሎቹን ማሰራጨት ይችላሉ። የላይኞቹ ካቢኔቶች ሚዛናዊ መሆን አለባቸው? የፈጠራ እና የእይታ ፍላጎት ወደ ኩሽናዎ ማከል አስፈላጊ ነው። … የወጥ ቤትዎን አቀማመጥ ሲነድፉ ከሳጥኑ ውጭ ያስቡ እና ካቢኔቶችዎን ያዋህዱ። መደርደር የላይኛው እና የመሠረት ካቢኔቶች በተመጣጣኝ ቅደም ተከተል በጣም ባዶ ነው። እንዴት በኩሽና ውስጥ ሲሜትሪ ይፈጥራሉ?
የያፎ ኩሽና ያለው ማነው?
Frank Scibelli: የእማማ ሪኮታ ባለቤት፣ ያፎ ኩሽና፣ የፓኮ ታኮስ እና ተኪላ፣ ሚድዉድ ጭስ ቤት እና የፕላት ፍፁም ምግብ አቅርቦት; ሄርሎም ውስጥ ክላርክ Barlowe ጋር አጋር; እና የ Cantina 1511 የቀድሞ ባለቤት እና የባድ ዳዲ በርገር ባር። ፍራንክ Scibelli የየትኞቹ ምግብ ቤቶች አሉት? አንጋፋው ሬስቶራንት - የእሱ FS የምግብ ቡድን እንዲሁ ከከማማ ሪኮታ፣ ሚድዉድ ጭስ ቤት፣ ያፎ ኩሽና እና ፓኮ ታኮስ እና ተኪላ - ለአዲሱ ፅንሰ-ሀሳብ 1.
ስኪስ በሰም ተዘጋጅቶ ይመጣል?
ስኪስ በፋብሪካ ውስጥ በሰም ይሞላሉ እና አብዛኛዎቹ የበረዶ ሸርተቴ አምራቾች 'ቅድመ-ሰምድ' እንደመጡ ይናገራሉ። … አዲስ ጥንድ ስኪዎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያገኙ፣ ከፋብሪካው ከወጡ ጥቂት ጊዜ አልፈውታል ስለዚህ በፍጥነት እና ለስላሳ እንዲሮጡ ሰም በላያቸው ላይ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው። ረዘም ላለ ጊዜ እነሱን በሰም ማድረጉ የተሻለ ነው። የእርስዎ ስኪዎች ሰም እንደሚያስፈልጋቸው እንዴት ያውቃሉ?
እንዴት ተዘጋጅቶ ይፃፍ?
በቅድሚያ የተሰራ ለማዘዝ ሳይሆን ለማንኛውም ገዥ የሚሸጥ፡- የተዘጋጀ ኮት። ወዲያውኑ ጥቅም ላይ እንዲውል የተደረገ. ኦሪጅናል ያልሆነ; የተለመደ. ዝግጁ። ቀድሞ የተሰራ ቃል ነው? ቅድመ-መሰራት (የህንጻውን ህንፃ ወይም ክፍል ለምሳሌ) ለማምረት በተለይም በመደበኛ ክፍሎች ውስጥ በቀላሉ መላክ እና መሰብሰብ. 2. ሰው ሰራሽ በሆነ፣ ኦሪጅናል ወይም stereotypic ለመመስረት፣ ለመገንባት ወይም ለማዳበር። ቅድመ ቅጥያ n.
አርብ ማታ እራት ተዘጋጅቶ ነበር?
አርብ ምሽት እራት በመካከለኛው መደብ ዓለማዊ የአይሁድ ጉድማን ቤተሰብ ውስጥ የሻባት እራትን ያሳያል፣ ይህም ጸሐፊ እና ፕሮዲዩሰር ሮበርት ፖፐር የራሱን ዓለማዊ አይሁዳዊ አስተዳደግ ያሳያል። በከተማ ዳርቻ ሰሜን ለንደን ተቀናብሯል፣ እና እዚያ ሚል ሂል ውስጥ ተቀርጿል። የአርብ ማታ እራት በእውነተኛ ቤት ውስጥ ተቀምጧል? እያንዳንዱ ክፍል የተቀናበረው በቤተሰብ ቤት ውስጥ ነው እሱም በእውነቱ ሚል ሂል፣ሰሜን ለንደን። እንደ የቻይና ሬስቶራንት እና መጠጥ ቤት ያሉ ሌሎች ተለይተው የቀረቡ አካባቢዎች በዙሪያው ይገኛሉ። የአርብ ምሽት እራት ቤት በእውነተኛ ህይወት ያለው ማነው?
