ደማቁ ቢጫ የብሮኮሊ አበባዎች የሚበሉ እና የሚጣፉ ናቸው። በጠባቡ ቡቃያ ደረጃ ላይ መሰብሰብ ካመለጡ, በአበባዎች ክፍት ቢሆኑም ብሮኮሊዎችን መሰብሰብ ይችላሉ. ብሮኮሊ አበባዎች በጥሬ ወይም በማብሰያ ሊበሉ ይችላሉ. … ሙሉ ለሙሉ የተከፈቱ አበቦች በእንፋሎት ሲወጡ ይረግፋሉ፣ ነገር ግን በከፊል የተከፈቱ እምቡጦች ቅርጻቸውን እንደያዙ ይቆያሉ።
ከቢጫ ቡቃያዎች ጋር ብሮኮሊን መብላት ይቻላል?
መልስ፡ እሺ አዎ ልትበላው ትችላለህ። ብሮኮሊ ወደ ቢጫነት ሲቀየር በጣም መራራ ይሆናል። … ወይም በአትክልቱ ውስጥ ብሮኮሊ እያበቀሉ ከሆነ እና አበባው በጣም መራራ ይሆናል።
ብሮኮሊ ሲያበቅል ምን ማለት ነው?
ብሮኮሊ በቁመት ያድጋል እና በ ውስጥ ማበብ ይጀምራል ዘር ለመመስረት እና የመራቢያ ዑደቱን ለማጠናቀቅ። ይህ የሚከሰተው ለጭንቀት እና ለከፍተኛ የአፈር ሙቀት ምላሽ ነው. አንዳንድ ጊዜ ብሮኮሊ ትልቅ ጭንቅላት የመፍጠር እድል ከማግኘቱ በፊት ብሮኮሊ ይረዝማል እና ይቆልፋል።
የብሮኮሊ አበቦች መጥፎ ናቸው?
በአበቦች ውስጥ ምንም ጎጂ ነገር የለም። ነገር ግን፣ ከላይ ያለውን ምስል በሚመስልበት ጊዜ ብሮኮሊዎን ያበስሉት፣ ወይም አበቦቹ ሲያብቡ፣ ጣዕሙ እና አወቃቀሩ ትንሽ የተለየ ሆኖ ሊያገኙ ይችላሉ። … ግን፣ የአበባ ብሮኮሊ ገና አትቀንስ። አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለይ ይጠራሉ!
የበቀለ ብሮኮሊ ሲያብብ መብላት ይቻላል?
ሐምራዊ ቡቃያ ብሮኮሊ በለንደን በተመሠረተው ድልድል ላይ ዋና መሠረት ነው - እወዳለሁነው! የብሮኮሊ ግንድ ጣፋጭ ጣዕም አድናቂ እንደመሆኔ፣ እወዳቸዋለሁ እና ዋናውን ወቅት ከክረምት መጨረሻ እስከ ጸደይ መጀመሪያ ድረስ በጉጉት እጠባበቃለሁ። የምንበላው ትንሽ ነገር በትክክል ለመበተን የተዘጋጀ የአበባ እምቡጦች የሰባ ስብስብ ነው።
