2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ቶማቲሎስ ከበሰለ እና ካልደረሰ ቲማቲሞች በትንሹ አሲዳማ፣ በመጠኑ ያነሰ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። በአጠቃላይ፣ ጣዕሙ የበለጠ አትክልት እና ብሩህ ነው፣ እና የውስጠኛው ገጽታ ጥቅጥቅ ያለ እና ብዙ ውሃ የማይጠጣ ነው።
ቲማቲሎስ ቅመም ናቸው?
“አንዳንድ ሰዎች ተሳስተው ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን tomatillos ትኩስ አይደሉም ሲል ትሬቪኖ ተናግሯል። "ሰውነቱን ለሳሳ እና ለሳልሳ ይሰጣሉ እና ትኩስ ወይም መለስተኛ ማድረግ የእርስዎ ውሳኔ ነው።" ሲበስል የፍራፍሬው ጣፋጭነት ይቀልጣል እና ጣዕሙ ሁሉንም ዓይነት ዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞችን ይይዛል። … ቲማቲም ከመዘጋጀቱ በፊት መታጠቅ አለበት።
ቲማቲሞች ከምን ጋር ይመሳሰላሉ?
አንዳንድ ጊዜ የሜክሲኮ አረንጓዴ ቲማቲም ተብሎ የሚጠራው ቲማቲሎ ከወረቀት የተሸፈነ ሽፋን ወይም እቅፍ ያለው ትንሽ አረንጓዴ ቲማቲም ይመስላል። ከቲማቲም ጋር አንድ ቤተሰብ ውስጥ ነው, ነገር ግን ቲማቲሞች የተለየ ጣዕም አላቸው. ለቲማቲም ምትክ ያልደረሱ ቲማቲሞችን ይግዙ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
እንዴት ቲማቲም ይበላሉ?
ጥሬ የተከተፈ ቲማቲም በበሰላጣ ውስጥ መጣል ወይም ሙሉ ለሙሉ ጠብሰው ወይም ጠብሰው ወደ ሳሊሳ እና ዳይፕስ ይጨምሩ። እንዲሁም ወደ ወጥ እና ጡት ከማጥበቅዎ በፊት ወደ ክፈች መክተፍ ወይም በትንንሽ ቁርጥራጭ ቀቅለው በኦሜሌ ወይም በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ።
ቲማቲሎስን በአረንጓዴ ቲማቲሞች መተካት ይችላሉ?
በውጭ የሚመስሉ ቢመስሉም አረንጓዴ ቲማቲሞች እና ቲማቲሞች በጣዕም እና በአጠቃቀማቸው የተለያዩ ናቸው፣ስለዚህ አላደርግም።አንዱን በሌላኛው እንዲተካ ምከሩ። Tomatillos በተጨማሪም ጭማቂ የመሆን አዝማሚያ እንጂ ጠንካራ ስላልሆነ ከአረንጓዴ ቲማቲሞች በጥራት ይለያያሉ።
የሚመከር:
ኦኮሌሃኦ ምን አይነት ጣዕም አለው?
ምድር፣ አትክልት፣ የሙዝ ወይም አናናስ ፍንጮች፣ የማይወሰን የሐሩር ክልል ጣዕም፡ እነዚህ ቅጽሎች እና ሌሎችም ሁሉም የመጀመሪያውን የኦኮሌሃኦ ጣዕምን ለመግለጽ ጥቅም ላይ ውለዋል። ለሃዋይ የተለየ መንፈስ ነው የራሱ የሆነ ጣዕም ያለው። የሃዋይ ነዋሪዎች ምን ይጠጣሉ? የቀን ህልምህን አታቋርጥ፡ የምንወዳቸው 5 ክላሲክ የሃዋይ መጠጦች Mai Tai። ሰማያዊ ሃዋይ። የሃዋይ ማርጋሪታ። የላቫ ፍሰት። ማንጎ ማርቲኒ። በሃዋይ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ምንድነው?
ባታታስ ምን አይነት ጣዕም አለው?
ብዙ ጊዜ ቦኒያቶ ተብሎ የሚጠራው ባታታ አብዛኛው አለም እንደ ድንች ድንች የሚያውቀው ነው። ነጭ-ሥጋ ያለው እና የደረቁ ከተለመደው ብርቱካናማ፣እርጥብ ሥጋ ካላቸው ዝርያዎች፣ቲቢው ስስ፣ ደረት ኖት የሚያስታውስ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕምአለው። በሚጣፍጥ ድብልቅ ቅቤ ልናገለግላቸው እንወዳለን። ባታታ ከስኳር ድንች ጋር አንድ አይነት ነው? ቦንያቶ፣ በእጽዋት ደረጃ እንደ Ipomoea batatas የሚመደብ፣ ከስኳር ድንች ጋር በአንድ ቤተሰብ ውስጥ ያለ የለውዝ ጣዕም ያለው ሥር አትክልት ነው። ቦንያቶ እንደ ባታታ፣ ካሞቴ፣ ካሙራ፣ ቢጫ ስኳር ድንች እና የኩባ ጣፋጭ ድንች ባሉ በርካታ ስሞች አሉት። እውነተኛ ያም ጣዕም ምን ይመስላል?
ሰማያዊ ኩራካዎ ምን አይነት ጣዕም አለው?
ሰማያዊ ኩራካዎ ጣፋጭ የብርቱካናማ ልጣጭ ጣዕሙ፣በመራራ አጨራረስ አለው። ጣዕሙ ከTriple Sec ጋር ተመሳሳይ ነው፣ በመንካት የበለጠ መራራ። በብሉ ኩራካዎ ውስጥ ምን ያህል አልኮሆል አለ? እንደ የምርት ስሙ ይለያያል፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ 25% ABV አካባቢ ነው። ሰማያዊ ኩራካዎ በራሱ ጥሩ ጣዕም አለው? የዚህ ፈሳሽ ቀለም ከሌሎች ፈሳሾች ጋር ሲደባለቅ በመስታወት ውስጥ በራሱ የሚማርክ እና የሚያነቃቃ ነው። በቀላል አነጋገር፣ ቀላል፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና እንደ ብርቱካን ይሸታል (የብርቱካን ልጣጭን አስቡ) ከስውር መራራ ጣዕም ጋር። ሰማያዊ ኩራካዎ ብርቱካናማ ጣዕም አለው?
ፊሳሊስ ምን አይነት ጣዕም አለው?
የበሰለ ፊሳሊስ ጣፋጭ-ታርት ጣዕም አለው ከአናናስ ትንሽ የሚያስታውስ። እንዴት physalis ይበላሉ? ፊሳሊስ በተለያየ መንገድ ማዘጋጀት የምትችሉት የደረቀ ፍሬ ነው። ጥሬ፣በሰለ ወይም በጃም ወይም ጄሊ ሊበሉት ይችላሉ። የ citrusy ጣዕሙ እንደ ፓቭሎቫ፣ ተወዳጅ አይስ፣ ኬኮች ወይም ኬኮች ካሉ ጣፋጭ ጣፋጮች ጋር ለማጣመር ወይም ለማስዋብ ምቹ ያደርገዋል። የፊዚሊስ መርዝ አለ?
ቲማቲም አረንጓዴ ቲማቲም ነው?
ቶማቲሎስ፣ አንዳንዴም husk ቲማቲም፣ እንደ አረንጓዴ ይመስላል፣ ያልበሰለ ቲማቲም ከደረቀ ቅጠላማ ቅርፊት ጋር ወደ ውጭ ይጠቀለላል። የፍራፍሬው ቀለም የሚያምር አረንጓዴ አረንጓዴ ነው፣ አንዴ ካበስሏቸው በኋላ ትንሽ ይጠፋል - ግን ሄይ፣ አንዳንዶቻችን ገና ቀድመን እንወጣለን፣ አይደል? ከአረንጓዴ ቲማቲም ይልቅ ቲማቲም መጠቀም እችላለሁ? በውጪ ተመሳሳይ ቢመስሉም አረንጓዴ ቲማቲሞች እና ቲማቲሞች በጣዕም እና በአጠቃቀማቸው በጣም የተለያዩ ናቸው፣ስለዚህ አንዱን በሌላ እንዲቀይሩ አልመክርም። Tomatillos በተጨማሪም ጭማቂ የመሆን አዝማሚያ እንጂ ጠንካራ ስላልሆነ ከአረንጓዴ ቲማቲሞች በባህሪያቸው በጣም የተለያየ ነው። ቲማቲም የቲማቲም ቤተሰብ አካል ነው?
