ምንም ትል የለም። ከሌላ ንጹህ በኋላ የስጋ ፓስታ ወደ ማሸጊያው ውስጥ ይጣላል እና ያንን የተለመደ የቱቦ ቅርጽ ለማግኘት ከዚያም ሙሉ በሙሉ ይዘጋጃል. ውሃ ከታጠበ በኋላ ትኩስ ውሻው የሴሉሎስ መያዣውን ተወግዶ ለምግብነት ይጠቅማል። በትክክል ጥሩ ምግብ ባይሆንም፣ ሁሉም በUSDA የተፈቀደ ነው።
በእውነቱ ትኩስ ውሾች ውስጥ ምን አለ?
የተለመዱ ትኩስ ውሻ ቋሊማ ግብዓቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡ የስጋ መቁረጫዎች እና ስብ፣ ለምሳሌ በሜካኒካል የተለየ ሥጋ፣ ሮዝ ስሊም፣ የስጋ ዝቃጭ። እንደ ጨው፣ ነጭ ሽንኩርት እና ፓፕሪክ ያሉ ጣዕሞች። መከላከያዎች (ፈውስ) - በተለምዶ ሶዲየም erythorbate እና sodium nitrite።
Erythorbate ትል ነው?
ሶዲየም ኤሪቶርቤት የኢሪቶርቢክ አሲድ ሶዲየም ሲሆን ከቫይታሚን ሲ ጋር በቅርበት የተስተካከለ የምግብ ደረጃ ኬሚካል ከስኳር የተመረተ እና የታከሙ ስጋዎችን ለማዘጋጀት እንደ ቀለም መጠገኛ ያገለግላል። (ማስታወሻ፡ Erythorbate የምድር ትሎች አይደሉም።
በሆት ውሾች ውስጥ ምን አይነት የእንስሳት ክፍሎች አሉ?
ትኩስ ውሻ የሚሠራው ከየአሳማው ቅሪት ነው የሚሠራው ሌሎች ክፍሎች ተቆርጠው እንደ ቤከን፣ ቋሊማ ፓቲ፣ እና ካም ከተሸጡ በኋላ ነው። ይሁን እንጂ በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ሰዎች ትኩስ ውሾችን ይበላሉ እና በጣም ይደሰታሉ። ትኩስ ውሾች ሊበስሉ, ሊጠበሱ ወይም ሊጠበሱ ይችላሉ. ፍራንክፈርተር የሚለው ቃል የመጣው ከፍራንክፈርት፣ ጀርመን ነው።
ጥሬ ሆኪዎች ትል ሊሰጡዎት ይችላሉ?
Trichinellosis፣ይህም ትሪቺኖሲስ ተብሎ የሚጠራው ጥሬ ወይም ያልበሰለ ስጋን በመብላቱ ትል በሚባል የትል ዝርያ ነው።ትሪቺኔላ።