ፕሮቲኖች በውሃ የሚሟሟ ናቸው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ፕሮቲኖች በውሃ የሚሟሟ ናቸው?
ፕሮቲኖች በውሃ የሚሟሟ ናቸው?
Anonim

ፕሮቲኖች የተገነቡት ከአሚኖ አሲዶች ነው። ሁሉም አሚኖ አሲዶች ተመሳሳይ የጀርባ አጥንት መዋቅር አላቸው, ነገር ግን በጎን ሰንሰለታቸው ይለያያሉ. እነዚህ የጎን ሰንሰለቶች የተለያዩ ባህሪያት አሏቸው, አንዳንዶቹ ሃይድሮፎቢክ (ውሃ የማይሟሟ) ሲሆኑ ሌሎች ደግሞ ሃይድሮፊሊክ (ውሃ የሚሟሟ) ናቸው. …በዚህ መንገድ የተረጋጋ፣ ውሃ የሚሟሟ ፕሮቲን ይፈጠራል።

ፕሮቲን ለምን በውሃ ውስጥ የማይሟሟት?

ማብራሪያ፡ ፋይብሮስ ፕሮቲኖች በውሃ ውስጥ አይሟሟሉም በፖላሪቲ ልዩነት የተነሳ። በኬሚካላዊ ህጎች መሰረት "እንደ ሟሟት". ውሃ ዋልታ ስለሆነ እና የፋይብሮስ ፕሮቲኖች ገጽታ በፖላር ባልሆኑ አሚኖ አሲዶች የተሸፈነ ስለሆነ ወደ የውሃ መፍትሄ ውስጥ አይቀልጥም.

የቱ ፕሮቲን በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነው?

በተቃራኒው ግሎቡላር ፕሮቲኖች በውሃ ውስጥ ይሟሟሉ። ለምሳሌ አልቡሚኖች በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፕሮቲኖች ሲሆኑ አንድ ፕሮቲን ሁለተኛ እና ሶስተኛ ደረጃን ሲያጣ ምን እንደሚፈጠር የታወቀ ምሳሌ ይሆነናል፣ይህ ሂደት denaturation ይባላል።

ፕሮቲኖች በንጹህ ውሃ ውስጥ ይሟሟሉ?

የሚገርመው ነገር በእኛ ቤተ ሙከራ ውስጥ ያሉ ሁሉም የማይሟሟ ፕሮቲኖችበንፁህ ውሃ ሊሟሟላቸው እንደሚችሉ በቅርቡ ደርሰንበታል።

ፕሮቲኖች ሀይድሮፎቢክ ናቸው ወይስ ሀይድሮፊሊክ?

ከአሚኖ አሲድ የተውጣጡ ፕሮቲኖች በሴል ውስጥ ለተለያዩ ዓላማዎች ያገለግላሉ። ሴል በውሃ የተሞላ (ውሃ የተሞላ) አካባቢ ነው. አንዳንድ አሚኖ አሲዶች የዋልታ (ሃይድሮፊል) የጎን ሰንሰለቶች ሲኖራቸውሌሎች የዋልታ ያልሆኑ (ሃይድሮፎቢክ) የጎን ሰንሰለቶች። አሏቸው።

የሚመከር:

ሳቢ ጽሑፎች
አብራሪዎቹ በnetflix ላይ ይሆናሉ?
ተጨማሪ ያንብቡ

አብራሪዎቹ በnetflix ላይ ይሆናሉ?

ሁሉም ስድስቱ የLuminaries ክፍሎች በአሁኑ ጊዜ በNetflix ላይ ይገኛሉ የብርሃን ተከታታዮች በኔትፍሊክስ ላይ ናቸው? ይቅርታ፣ The Luminaries: ምዕራፍ 1 በአሜሪካ ኔትፍሊክስ ላይ አይገኝም፣ ነገር ግን አሁኑኑ አሜሪካ ውስጥ ከፍተው ማየት መጀመር ይችላሉ! በጥቂት ቀላል ደረጃዎች የኔትፍሊክስ ክልልዎን እንደ ህንድ ወዳለ ሀገር በመቀየር የህንድ ኔትፍሊክስን መመልከት መጀመር ይችላሉ፣ይህም The Luminaries:

የኩትልፊሽ ስም የትኛው እንስሳ ነው?
ተጨማሪ ያንብቡ

የኩትልፊሽ ስም የትኛው እንስሳ ነው?

Cuttlefish ወይም cutttles የባህር ሞለስኮች የ Sepiida ናቸው። እነሱም የሴፋሎፖዳ ክፍል ናቸው፣ እሱም ስኩዊድ፣ ኦክቶፐስ እና ናቲለስስ ያካትታል። ኩትልፊሾች ተንሳፋፊነትን ለመቆጣጠር የሚያገለግል ልዩ የሆነ ውስጣዊ ሼል አላቸው:: የኩትልፊሽ የተለመደ ስም ምንድነው? የተለመደ ኩትልፊሽ (Sepia officinalis) ኩትልፊሽ ስኩዊድ ነው ወይስ ኦክቶፐስ?

ሊን ብሪያን መቼ ነው የተሰራው?
ተጨማሪ ያንብቡ

ሊን ብሪያን መቼ ነው የተሰራው?

ገንዳው የተገነባው በዊምፔ ኮንስትራክሽን በበ1960ዎቹ መገባደጃ እና በ1970ዎቹ መጀመሪያ በቲዊ ውስጥ ያለውን ፍሰት ለመቆጣጠር በታችኛው ተፋሰስ በሚገኘው ናንትጋሬዲግ ላይ ትልቅ የመጠጥ ውሃ ረቂቅን ለመደገፍ ነው። በካርማርተን አቅራቢያ ያለው ወንዝ; ለፌሊንደሬ የውሃ ማከሚያ ስራዎች ውሃ መስጠት። የላይን ብሪያን ግድብ መቼ ነው የተሰራው? ግንባታው የተጀመረው በጥቅምት 1968 ነው። በህዳር 1971 ግድቡ ከፍተኛ ከፍታ ላይ ደርሷል እና በየካቲት 1972 ግድቡ ተሰካ። በጥቅምት 1972 የመጀመሪያው ውሃ ወደ ወንዙ ተለቀቀ.