የካሪ ቅጠል ከ citrus ፍራፍሬዎች ጋር የአንድ ቤተሰብ አካል ነው። የሚያብረቀርቅ አረንጓዴ ቅጠሎቻቸው በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው, እና ሁሉም የራሳቸው የሆነ ልዩ ጣዕም አላቸው. … Curry leaf newbies ልብ ይበሉ፡ አንዳንድ ዝግጅቶች የኩሪ ቅጠሎች ከምድጃ ውስጥ እንዲወገዱ ይጠይቃሉ፣ ነገር ግን ካልሆኑ ጥሩ ነው - ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ ሊበሉ ይችላሉ።
የካሪ ቅጠል ብንበላ ምን ይከሰታል?
የካሪ ቅጠል በባዶ ሆድ መመገብ በተለይ ከተሻለ የምግብ መፈጨት ጤና ጋር የተቆራኘ ነው። በባዶ ሆድ ላይ ጥቅም ላይ ሲውል, የካሪ ቅጠሎች የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን ያበረታታሉ እና የአንጀት እንቅስቃሴን ይደግፋል. እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ሊረዳዎት ይችላል።
የካሪ ቅጠል መርዛማ ናቸው?
የግብርና ሳይንቲስቶች እንዳስጠነቀቁት በገበያ የሚለሙት የቄሮ ቅጠል በመርዛማ ፀረ-ተባይ ተጭኖ ለካንሰር እና ለዘለቄታው ለጤና ችግር ይዳርጋል። በደቡብ ህንድ ውስጥ የትኛውም ኩሽና ይህን ቅጠል ሳይጠቀም የተለያዩ ምግቦችን ሳያስቀምጡ የማይሄድ መሆኑ ችግሩን የበለጠ አሳሳቢ ያደርገዋል።
ለምንድነው የካሪ ቅጠል በአሜሪካ የተከለከሉት?
በአሜሪካ ውስጥ የካሪ ቅጠል ለምን ተከለከለ? Curry leaf የተገደበ ነገር ነው ምክንያቱም ከ citrus በሽታዎች ጋር ተያይዘው የሚመጡ ተባዮችን። ዩኤስ ይህ ተባይ የ citrus ዛፎችን ይጎዳል። ይህ በሽታ የዩኤስ ሲትረስ ኢንደስትሪ በቢሊዮኖች የሚቆጠር ገቢ አጥቷል።
የካሪ ቅጠል ይጠቅማል?
ነገር ግን፣ የካሪ ቅጠሎች በዕፅዋት ውህዶች እንደታሸጉ ምንም ጥርጥር የለውም።ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትድ ጥበቃን በመስጠት አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል። የካሪ ቅጠል በአንቲኦክሲዳንት የታሸጉ ናቸው የኦክሳይድ ጭንቀትን በመቀነስ እና ነፃ radicalsን በመቆጠብ ሰውነትዎን ሊከላከሉ ይችላሉ።