የአኒስ ሊኬር የሚቆይበት ጊዜ ላልተወሰነ ጊዜ ነው፣ነገር ግን አኒስ ሊኬር ጠፍቶ ጠረን፣ ጣዕሙን ወይም ገጽታውን ካዳበረ ለጥራት ሲባል መጣል አለበት።
አስካሪው መጥፎ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?
ወደ መንፈሶች ስንመጣ፣የተበላሸን በቀላሉ (መዓዛ፣ ቀለም) ማየት ትችላለህ፣ ምንም እንኳን ይህ በጣም አልፎ አልፎ ነው። የአልኮል መጠጦችን በሚጠጡበት ጊዜ የቀለም ለውጥ ፣የሚያመነጭ ስኳር ፣የእርጎ እርጎ ፣ወዘተ ይፈልጉ።አስካሪው መጥፎ ከሆነ መጥፎ ሽታመሆን አለበት። ማድረግ የሚችሉት የመጨረሻው ነገር ትንሽ መቅመስ ነው።
አስካሪዎች የመቆያ ህይወት አላቸው?
Liqueurs - ጣፋጭ ፣የተጨማለቁ መንፈሶች ተጨማሪ ጣዕም ያላቸው እንደ ፍራፍሬ ፣ቅመማ ቅመም ወይም ቅጠላ - ከከፈቱ በኋላ እስከ 6 ወር ድረስ እንደሚቆዩ ልብ ሊባል ይገባል። የክሬም ሊኬር የመደርደሪያ ሕይወታቸውን ለማራዘም (4፣ 5) ቀዝቀዝ ብለው መቀመጥ አለባቸው።
Schnapps ይጎዳል?
ምንም እንኳን የአልኮሆል ይዘቱ ክሬሙ ወይም ፍራፍሬው ወይም ቅጠላው በፍጥነት እንዳይበላሽ ቢከላከልለትም ሊኬሩ አንዴ ከተከፈተ የመቆያ ህይወት አለው። … ምንም እንኳን ዋስትና ባይኖርም፣ እንደ ኩራካዎ እና schnapps የመሳሰሉት አረቄዎች አንዴ ከተከፈቱ ለጥቂት ዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ ይህም በጠርሙሱ ውስጥ ያለው አየር ምን ያህል እንደሆነ ይለያያል።
Schnapps ከተከፈቱ በኋላ ማቀዝቀዝ አለባቸው?
የ schnappsን የመቆያ ህይወት ለጥራት አላማ ከፍ ለማድረግ ከቀጥታ ሙቀትና ከፀሀይ ብርሀን ርቆ በቀዝቃዛ ደረቅ ቦታ ያከማቹ። በማይጠቀሙበት ጊዜ በጥብቅ ይዝጉ። … የschnapps የየመደርደሪያ ሕይወት ነው።ያልተወሰነ፣ ነገር ግን schnapps መጥፎ ሽታ፣ ጣዕም ወይም ገጽታ ካዳበረ ለጥራት ዓላማ መጣል አለበት።