በመሠረታዊ ቪዲዮው ለዶሮ ቲክካ ማሳላ፣ ሲላንትሮን አለመውደድ እንደ “መከራ” ሲል ጠቅሷል፣ ይህ ማለት የዘረመል ሁኔታን የሚያውቅ ይመስላል።
ሲላንትሮን የሚጠላ ማነው?
ወጣት ካናዳውያን የምስራቅ እስያ ሥርወ-ተክሎች ቻይናውያን፣ ጃፓንኛ፣ ኮሪያውያን፣ ታይላንድ እና ቬትናምኛ ዝርያ ያላቸው ሲሆኑ እፅዋቱን የማይወዱ ሰዎች ከፍተኛው ስርጭት ነበራቸው በ21 በመቶ. የካውካሲያ ተወላጆች በ17 በመቶ ሁለተኛ ሲሆኑ፣ የአፍሪካ ዝርያ ያላቸው ሰዎች ደግሞ በ14 በመቶ ሶስተኛ ሆነዋል።
የየትኛው ዘር ነው cilantro የማይወደው?
በ23እናእኔ ጥናት 14-21 በመቶው የምስራቅ እስያ፣ አፍሪካዊ እና የካውካሲያን የዘር ግንድ ሰዎች ሲላንትሮ የማይወዱ ሲሆኑ ከ3 እስከ 7 በመቶ የሚሆኑት ብቻ ደቡብ እስያ፣ ሂስፓኒክ ወይም መካከለኛው ምስራቅ ብለው የታወቁት አልወደዱትም። ነገር ግን በግልጽ፣ የእርስዎ አካባቢ ወይም የባህል ምግብዎ ሁሉም ነገር አይደለም።
ሲላንትሮን የሚጠሉ ሰዎች ፓሲሌን ይጠላሉ?
በጥናቱ ከ14 እስከ 21 በመቶ የሚሆነው የምስራቅ እስያ፣ አፍሪካዊ እና የካውካሰስ የዘር ግንድ ህዝቦች ሲላንትሮ ሲጠሉ ከ3 እስከ 7 በመቶ የሚሆኑ ደቡብ እስያውያን፣ ስፓኒኮች እና መካከለኛው ምስራቅ ነዋሪዎች እንደማይወዱ አረጋግጧል። ነው። … አንድ የተለመደ ምትክ ፓርሲሌ ነው፣ እሱም ከሲላንትሮ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ጣዕሙ ይበልጥ ለስላሳ ነው።
ስለ cilantro መጥፎ የሆነው ምንድነው?
ለምንድነው cilantro መጥፎ የሚቀመመው? "ሲላንትሮ መጥፎ ጣዕም አለው" ብለው የሚዘግቡ ሰዎች የመሽተት ተቀባይ ጂኖች ልዩነት አላቸውaldehydesን መለየት-በሲሊንትሮ ውስጥ የሚገኝ ውህድ የሳሙና ተረፈ ምርት እና በአንዳንድ ሳንካዎች የሚረጭ የፈሳሽ ኬሚካላዊ አካል ነው።
