በRoot Simple ላይ በተለጠፈው ልጥፍ መሰረት ዱባዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው - በፍሪጅ ውስጥ ሳይሆን። … በክፍል ሙቀት ውስጥ ሲከማች ዱባዎቹ ይለመልማሉ እና ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ። ከ 50 ዲግሪ በታች ተከማችተው በውሃ የተሞሉ ቦታዎችን፣ ጉድጓዶችን እና የተፋጠነ መበስበስን ጨምሮ “ቀዝቃዛ ጉዳቶችን” ለማዳበር የተጋለጡ ናቸው።
ሚኒ cucumbers እንዴት ነው የሚያከማቹት?
እንደ ሜንዴልሰን ገለፃ ዱባዎች ወደ ዚፕ-ቶፕ ቦርሳ ከመግባታቸው በፊት በተናጠል በወረቀት ፎጣዎች ሲታሸጉ በማቀዝቀዣው ውስጥ ምርጡን ይይዛሉ።
- እያንዳንዱን ዱባ ለየብቻ በወረቀት ፎጣ ይሸፍኑ።
- በዚፕ-ቶፕ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በደንብ ያሽጉ።
- እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ዱባዎችን ለማከማቸት ምርጡ መንገድ ምንድነው?
Cucumbersን እንዴት ማከማቸት እና ከመጠን በላይ መጨማደድ እንዲችሉ
- እነዚያን ኩኪዎች አጽዳ። ዱባዎችዎን ወደ ቤት ስታመጡ (ወይን ከጓሮዎ ውስጥ ሲሰበስቡ, እርስዎ እድለኛ ዳክዬ?) ፣ ከገቡት ማሸጊያ (ካለ) ያስወግዱ እና ያጠቡ ። …
- የደረቁ ያድርጓቸው። …
- በከረጢት ውስጥ አስገባቸው። …
- ይቀዘቅዙ፣ግን በጣም አይቀዘቅዙም።
ሚኒ ዱባዎች ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?
ትኩስ ዱባዎች በትክክል ከተቀመጡ ሁለት ሳምንት አካባቢ ሊቆዩ ይችላሉ። በ 55 ዲግሪ ፋራናይት (13 ሴ.) ሲከማች ረጅም ጊዜ የሚቆይ ስለ ማከማቻ ሙቀት በጣም ልዩ ሊሆኑ ይችላሉ። የማከማቻ ሙቀት ከ40 ዲግሪ ፋራናይት በታች ሲሆን
እንዴት ይችላሉ።ዱባው መጥፎ ከሆነ ይንገሩ?
በፍሪጅ ውስጥ
ሙሉ ዱባው መበላሸቱን ለማወቅ ከአምስት የስሜት ህዋሳትዎ ውስጥ ሁለቱን ይጠቀሙ። ከጠንካራነት ይልቅ መጎሳቆል ከተሰማው መጥፎ ነው፣ነገር ግን አንድ ጫፍ ለስላሳ ከሆነ ቆርጠህ የጠንካራውን ጫፍ ብላ። በቆዳው ላይ የሻጋታ እድገት ካዩ፣ አይበሉት።
