ፔድሮ ክሲሜኔዝ ሼሪ እንዴት ተሰራ?

ዝርዝር ሁኔታ:

ፔድሮ ክሲሜኔዝ ሼሪ እንዴት ተሰራ?
ፔድሮ ክሲሜኔዝ ሼሪ እንዴት ተሰራ?
Anonim

የወይን ፍሬውን በጠራራ ፀሀይ ስር በማድረቅ ጣፋጩን (ከገለባ ወይን ምርት ጋር ተመሳሳይነት ያለው) በማድረቅ የሚመረተው ሲሆን ከዚያም ወፍራም ጥቁር ፈሳሽ ለመፍጠር ይጠቅማል. በሶሌራ ውስጥ የተጠናከረ እና ያረጀ የዘቢብ እና ሞላሰስ ጠንካራ ጣዕም።

ፔድሮ Ximenez ደረቅ ሼሪ ነው?

A velvety smooth Sherry from the 180 years old Gonzalez Byass family winery in Jerez, Spain ውስጥ። ፔድሮ ዚሜኔዝ ወይን በጠራራ ፀሀይተጭነው እንዲደርቁ ተዘርግተው በባህላዊው ሶሌራ ሲስተም። … ለስላሳ ሼሪ ከ180 አመቱ የጎንዛሌዝ ባይስ ቤተሰብ ወይን ቤት በጄሬዝ፣ ስፔን።

ምን አይነት ወይን ነው ፔድሮ Ximenez?

Pedro Ximénez ነውየነጭ ወይን ወይን በስፔን በጄሬዝ ጣፋጭ ሸሪ ውስጥ ባለው ሚና ይታወቃል። በጣም ዝቅተኛ አሲዳማ በመሆኑ ለጠረጴዛ ወይን ምርት በብዛት የማይመች ፔድሮ ዚሜኔዝ እንደ ጠንካራ ወይን በሼሪ ቅልቅል ውስጥ ወይም እንደ PX በመባል የሚታወቅ ነጠላ አይነት ወይን ያበራል።

በፔድሮ ዚሜኔዝ ፈንታ ምን መጠቀም እችላለሁ?

ሌላው አማራጭ መጠቀም ጣፋጭ (ዶልሰ) ማርሳላ ወይን ጠጅ በጣም ተመሳሳይ ባህሪ ያለው ነው። በብዙ ሱፐርማርኬቶች ቀድሞ የታሸገው የአትክልት ሱቅ ለገና ፑዲንግ ለቬጀቴሪያኖች እያደረጋችሁ ከሆነ ጥሩ መሆን አለበት። ሌላው አማራጭ መጠቀም የአትክልት ማሳጠር ነው።

ምርጡ ፔድሮ ዚሜኔዝ ምንድነው?

  • Uvairenda 2020 1750 ፔድሮዚሜኔዝ (ቦሊቪያ) …
  • Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (ሞንቲላ-ሞሪልስ) …
  • ግንቦት 2019 ፔድሮ ዚሜኔዝ (Elqui Valley) …
  • González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez) …
  • Ximenez-Spínola NV Pedro Ximénez (Jerez) …
  • González Byass NV Nectar Dulce Pedro Ximénez (Jerez)

የሚመከር: