በጣም ከፍተኛ የካርቦሃይድሬትስ ይዘትግሪቶች የሚሠሩት ከቆሎ፣ ከስታርች አትክልት ነው፣ ስለዚህም በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ነው። አንድ ኩባያ (242 ግራም) የበሰለ ግሪቶች 24 ግራም ካርቦሃይድሬት (1) ይይዛል። በምግብ መፍጨት ወቅት ካርቦሃይድሬትስ ወደ ደምዎ የሚገባውን ስኳር ይከፋፈላል።
ፈጣን የካርቦሃይድሬትስ ምግቦች ዝርዝር ምንድናቸው?
እንደ እንደ ነጭ ዳቦ፣ሙዝ፣ፓስታ ወይም ነጭ ሩዝ ያሉ ካርቦሃይድሬትስ በፍጥነት መፈጨት እንደ ከረሜላ፣ ቸኮሌት ወይም ቺፕስ ካሉ ምግቦች የበለጠ ጤናማ ሃይል ይሰጥዎታል። ጊዜ ሁሉም ነገር ነው! ብዙ ሰዎች መክሰስ በሚወስዱበት ጊዜ በፍጥነት ወደ ካርቦሃይድሬትስ ይለውጣሉ፣ ይህም ወደ ክብደት መጨመር እና ረዘም ላለ ጊዜ የኢንሱሊን ጉዳዮችን ያስከትላል።
በዝግታ የሚቃጠል ካርቦሃይድሬትስ ምንድን ናቸው?
አንዳንድ በቀስታ የሚለቀቁ ካርቦሃይድሬቶች ምንድናቸው?
- የዝቅተኛ ጂአይአይ ምግቦች ጥቅሞች።
- ዝቅተኛ GI እህሎች።
- Quinoa።
- አትክልት።
- ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች።
- የለውዝ እና የለውዝ ቅቤ።
- ትኩስ ፍራፍሬዎች።
- የወተት ምርት።
ፈጣን ካርቦሃይድሬትስ ምንድን ናቸው?
“ፈጣን” ካርቦሃይድሬትስ
እነዚህ አይነት ካርቦሃይድሬትስ በተለምዶ የተጣራ እህሎች ወይም ምግቦች/መጠጥ ምንም አይነት ስብ ወይም ፕሮቲን የሌለው ስኳር ብቻ የያዙ ናቸው። አንዳንድ ጊዜ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በፍጥነት መጨመር ጥሩ ነው ለምሳሌ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 70 mg/dL በታች ከሆነ።
ፖፕ ኮርን ቀርፋፋ ወይም ፈጣን ካርቦሃይድሬት ነው?
እውነት ለመሆን በጣም ጥሩ ይመስላል፣ነገር ግን ልታምኑት ትችላላችሁ፡ፖፕ ኮርን ሙሉ እህል ነው። ያ ማለት የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬትና ፋይበር አግኝቷል ማለት ነው። በጣም ጤናማ ምርጫዎ አየር ነው-ብቅ አለ, ምንም ተጨማሪ ስብ እና ጨው ሳይጨምር. በምትኩ በሚወዷቸው የደረቁ እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ያሽጡት።