ዲሽ መጀመሪያ የተፈጠረው በሆላንድ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ኮልስላው የሚለው ቃል የመጣው “koosla” ከሚለው የደች አገላለጽ ሲሆን ፍችውም “የጎመን ሰላጣ” ማለት ነው። ከ 1770 ጀምሮ በአሜሪካ ቤቶች ውስጥ እንደ ኮልስላው አይነት የምግብ አዘገጃጀት ተገኝተው ጥቅም ላይ ውለዋል ።
የመጀመሪያውን ኮልስሎቭ ያደረገው ማነው?
የመጀመሪያው የኮልስላው የምግብ አሰራር እ.ኤ.አ. በ1770 ሊገኝ ይችላል፣ አስተዋይ ኩክ በተባለው የምግብ አሰራር መጽሐፍ፡ ደች የምግብ መንገዶች በብሉይ እና አዲስ አለም። ውስጥ፣ ደራሲው የምግብ አዘገጃጀቱን ለደች አከራዩ ገልጿል። ቀጫጭን ጎመን ከተቀባ ቅቤ፣ ኮምጣጤ እና ዘይት ጋር ቀላቅላለች።
Cole in cole slaw ማለት ምን ማለት ነው?
'Coleslaw' vs 'Cold slaw'፡ የምግብ ስም ግምገማ። 'ኮል' የምትበሉትን ይጠቁማል። … ስሙ ከሆላንድ koolsla ነው፣ kool ("ጎመን ማለት ነው") ከስላ ("ሳላድ") ጋር በማጣመር "የጎመን ሰላጣ" ያስከትላል።
ኮለስላው ለምን ይጎዳልዎታል?
እንዲሁም አስደንጋጭ 1,671 ሚሊግራም ሶዲየም ያቀርባል። ምንም እንኳን የእርስዎ ስሎው ከስድስት እስከ ስምንት ሰዎችን የሚያገለግል ቢሆንም ፣ ያ አሁንም ብዙ አላስፈላጊ ካሎሪዎች ፣ ስብ እና ሶዲየም ለአንድ ምግብ ነው። ኮለስላውን በፈጣን ምግብ ወይም ሲት-ታች መገጣጠሚያ ላይ ካዘዙ፣ የካሎሪው ብዛት 300 አካባቢ ሊፈጅ ይችላል፣ ከ21 ግራም ስብ ጋር።
Coleslaw በእንግሊዝኛ ምን ማለት ነው?
: የሰላጣ ጥሬ የተከተፈ ወይም የተከተፈ ጎመን።