ሆርሴራዲሽ በብዛት እንደ ማጣፈጫነት ያገለግላል። በተለምዶ እንደ ተዘጋጀ ፈረሰኛ ይበላል፣ እሱም ከተጠበሰው ስር፣ በተጨማሪም ኮምጣጤ፣ ስኳር እና ጨው።።
እንዴት ፈረሰኛ አደረጉ?
በበልግ የመጀመሪያ ውርጭ ቅጠሎቹን ከገደለ በኋላ ሥሩ ተቆፍሮ ይከፈላል። ዋናው ሥር ተሰብስቦ አንድ ወይም ከዚያ በላይ ትላልቅ የዋናው ሥር ቅርንጫፎች እንደገና ተተክለው በሚቀጥለው ዓመት ምርት ይሰጣሉ. በአትክልቱ ውስጥ ያለ መረበሽ የቀረው ፈረስ ከመሬት በታች ባሉት ቡቃያዎች ይተላለፋል እና ወራሪ ይሆናል።
የፈረስራዲሽ የጤና ጠቀሜታዎች አሉ?
የሆርሴራዲሽ ሥር በተፈጥሮ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ ነው ሲሆን ይህም እራሳቸውን ከነጻ radicals ጋር በማያያዝ ሰውነትዎን ከሴሉላር ጉዳት ይጠብቃሉ። ቀደምት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሆርስራዲሽ የአንጀት፣ የሳምባ እና የሆድ ካንሰር ሕዋሳትን እድገት ሊከላከል ይችላል፣ ምንም እንኳን በሰዎች ላይ ተጨማሪ ምርምር መደረግ ያለበት ቢሆንም።
ለምን ፈረሰኛ ተባለ?
ሆርስራዲሽ የሚለው ስም እንደሚመጣ ይታመናልከጀርመን ስያሜው ልዩነትሲሆን ትርጉሙም "ሜሬቲች" ማለት የባህር ራዲሽ ነው። እንግሊዛውያን “ሜር” የሚለውን የጀርመንኛ ቃል በተሳሳተ መንገድ በመጥራት “ማራራዲሽ” ብለው መጥራት ጀመሩ። በመጨረሻም ፈረሰኛ ይባላል።
ፈረስ ከራዲሽ ነው የሚሰራው?
ሁለቱም ፈረሰኛ እና ራዲሽ የአንድ የአትክልት ቤተሰብ አካል ናቸው። … የፈረስ ፈረስ ሳይንሳዊ ስም አርሞራሺያ ሩስቲካና ነው። የተለመደው ራዲሽ Raphanus ይባላልሳቲቪስ. ለሁለት ፍፁም የተለያዩ እፅዋት ሁለት ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ስሞች።
