ቺተርሊንግ የአሳማ አንጀት ሲሆን የሆግ ማጭድ የላም ሆድ አካል ነው።።
የአሳማው ክፍል የትኛው ነው?
ሆግ ማው የአሳማ ሆድ ነው። በተለይም የሆድ ክፍል ውጫዊ ጡንቻ ግድግዳ ነው (ውስጥ ያለው፣ የተሸፈኑ ሙክሳዎች ተወግደዋል) በትክክል ከተጸዳ ምንም ስብ የለውም።
ሆግ ማውስን ማፅዳት አለቦት?
የሆግ ማውስን ለማብሰል መጀመሪያ በትክክል ለማፅዳት አሎት። እንደ እድል ሆኖ, የአሳማ ማሞዎችን ማጽዳት በጣም ቀላል ነው. ጨዉን በንጽህና ለመፋቅ እንዲረዳህ እንደ መጥረጊያ መጠቀም ትችላለህ ወይም ለማጽዳት ቀላል ለማድረግ ደግሞ መቀቀል ትችላለህ።
ለምንድነው ቺተርሊንግ የማትበሉት?
Chitterlings በበባክቴሪያ Yersinia enterocolitica ሊበከል ይችላል ይህም "የርሲኒዮሲስ" የሚባል የተቅማጥ በሽታ ያስከትላል። ሌሎች በምግብ ወለድ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን - እንደ ሳልሞኔላ እና ኢ. ኮላይ - እንዲሁ ሊኖሩ ስለሚችሉ ኢንፌክሽኑን ለመከላከል ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ አያያዝ ዘዴዎችን መከተል አስፈላጊ ነው።
ከቺተርሊንግ ጋር ምን ይመሳሰላል?
የቺተርሊንግ ተመሳሳይ ቃላት
- አንጎል።
- ቺትሊንስ።
- ጊብልቶች።
- ልብ።
- ማሮው።
- ሆድ።
- ቋንቋ።
- ጉዞ።
