2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ሸማቾች በኩሽና ውስጥ የሚሠሩት አንድ የተለመደ ስህተት ሥጋቸውን ወይም የዶሮ እርባቸውን ከማብሰላቸው በፊት ማጠብ ወይም ማጠብ ነው። …ነገር ግን ጥሬ የዶሮ፣ የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ፣ በግ ወይም ጥጃ ሥጋ ከመብሰሉ በፊት መታጠብ አይመከርም። በጥሬ ሥጋ እና በዶሮ እርባታ ጭማቂ ውስጥ የሚገኙ ባክቴሪያዎች ወደ ሌሎች ምግቦች፣ እቃዎች እና ገጽታዎች ሊተላለፉ ይችላሉ።
የተፈጨ የበሬ ሥጋ ማጠብ አለብኝ?
ብቻ አይ። ጥሬዎን የበሬ ሥጋ፣ የአሳማ ሥጋ፣ በግ፣ ዶሮ፣ ቱርክ ወይም ጥጃ ሥጋ ከማብሰልዎ በፊት አያጠቡ ሲል የUSDA የምግብ ደህንነት እና ቁጥጥር አገልግሎት ይናገራል።
ከማብሰያዎ በፊት የተፈጨ ስጋን ማጠብ አለብኝ?
ጥሬ የዶሮ፣የበሬ፣የአሳማ ሥጋ፣ በግ ወይም የጥጃ ሥጋ ከማብሰሉ በፊት መታጠብ አይመከርም። አንዳንድ ሸማቾች ባክቴሪያዎችን ከሥጋው ውስጥ እያስወገዱ ነው ብለው ያስባሉ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል። ለደህንነት ሲባል ምግቡ ደህንነቱ የተጠበቀ ዝቅተኛ የውስጥ ሙቀት መድረሱን ለማረጋገጥ የምግብ ቴርሞሜትር ይጠቀሙ። … ሁሉም የተቆረጠ የአሳማ ሥጋ 160°F. መድረስ አለበት።
ከማብሰያዎ በፊት የተፈጨ ዶሮን ማጠብ አለብኝ?
ጥሬ ዶሮን ከማብሰልዎ በፊት ማጠብ ከካምፒሎባክተር ባክቴሪያ የምግብ መመረዝ እድልን ይጨምራል። ዶሮን በቧንቧ ስር በማጠብ ውሃ ማፍለቅ ባክቴሪያውን በእጅ፣ በስራ ቦታ፣ በልብስ እና በማብሰያ መሳሪያዎች ላይ ሊሰራጭ ይችላል። … ለምግብ መመረዝ ምክንያት የሚሆኑ ጥቂት የካምቦባክተር ሴሎች ብቻ ያስፈልጋሉ።
የበሬ ሥጋ ካበስሉ በኋላ ይታጠባሉ?
የበሬ ሥጋን በወረቀት ፎጣ መጣል እና ስጋውን በሙቅ ውሃ ማጠብ የስብ ይዘትን እስከ 50 ሊቀንስ ይችላል።በመቶ. … ባለ 3-አውንስ የስጋ ጥብስ የተጠበሰ ሥጋ ከተፈጨ በኋላ 195 ካሎሪ እና 12 ግራም ስብ አለው።
የሚመከር:
በድድ የተፈጨ መሐላ?
የተፈፀመ መሐላ ሆን ተብሎ የተሳሳተ ፊደል በመጥራት፣ በመናገር ወይም ጸያፍ፣ ስድብ ወይም የተከለከለ ቃል ወይም ሐረግ ክፍል በመተካት የመጀመሪያውን ቃል ተቃውሞ የሚቃወሙ ባህሪያትን. ምሳሌ “እግዚአብሔር” ለ “እግዚአብሔር” ነው። ብዙ ቋንቋዎች እንደዚህ አይነት አገላለጾች አሏቸው። ጂሚኒ ክሪኬት የተፈጨ መሃላ ነው? የስም አመጣጥ "ጂሚኒ ክሪኬት!"
የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት መቼ ነው የሚከፋው?
በአግባቡ የተከማቸ፣የተከፈተ የታሸገ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ያለ ማቀዝቀዣ የተሸጠ እና መከላከያዎችን የያዘ በአጠቃላይ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማች ለከ18 እስከ 24 ወራት በጥራት ይቆያል። የጊዜው ያለፈ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ከበሉ ምን ይከሰታል? መጥፎ ነጭ ሽንኩርት የቦቱሊዝም መንስኤን ይችላል። ምግብ ወለድ ቦትሊዝም በጣም አልፎ አልፎ ነው ነገር ግን ከባድ እና ገዳይ ሊሆን ይችላል። ክሎስትሮዲየም ቦቱሊነም ፣ ቦቱሊዝምን የሚያመጣው ባክቴሪያ ፣ እንደ ነጭ ሽንኩርት ባሉ ዝቅተኛ አሲድ አትክልቶች ውስጥ በመደበኛነት ንቁ ያልሆኑ ስፖሮች ይመሰርታሉ። በአንዳንድ ሁኔታዎች፣ እነዚህ ስፖሮች ንቁ ሊሆኑ ይችላሉ። አዲስ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ?
የተፈጨ የተልባ እህል ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
ከፍተኛ ጥራት ያለው ሙሉ የተልባ ዘሮች ለብዙ ዓመታት ትኩስ ሆነው ይቆያሉ። አንዴ ከተፈጨ፣ እንደ የምርት ስሙ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው ተልባ ለ1-2 ዓመት ትኩስነቱን ማቆየት ይችላል። በክፍል ሙቀት ለሁለት አመት የመቆያ ህይወት ዋስትና እንሰጣለን። የተፈጨ የተልባ እህል ይጎዳል? በመፈጨት የተልባ ዘርን በተመለከተ፣የሚያበቃበት ቀን እንዳለፈ ከአንድ ሳምንት በኋላ መጥፎ ሊሆን ይችላል።። …የእርስዎ የተልባ እህል ምርት እርጥብ መሆኑን ለመለየት ምርጡ መንገድ የማሽተት ምርመራ ማድረግ ነው። ከፍተኛ እድሜያቸው ካለፉ በኋላ በዘሮቹ ውስጥ ያሉት ኦሜጋ -3ዎች የማይረባ ጠረን ይለቃሉ። እንዴት የተፈጨ የተልባ ዘሮችን ማከማቸት ይቻላል?
አዲስ የተፈጨ ዱቄት ይጣፍጣል?
በዎል ስትሪት ጆርናል እንደዘገበው ከአዲስ ከተፈጨ ዱቄት የሚዘጋጅ ዳቦ የተሻለ ጣዕም ብቻ ሳይሆን “ከመደበኛ” ዱቄት ከተሰራ ዳቦ የበለጠ ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ይዟል።. በቤት የሚፈጨ ዱቄት ይሻላል? 4: አዲስ የተፈጨ ዱቄት የተሻለ ጣዕም ያመጣል ይህን ካልሞከሩት በቀር ለመግለፅ ምንም አይነት መንገድ የለም። ነገር ግን በዳቦ ውስጥ አዲስ የተፈጨ ዱቄት ከዚህ ዓለም ውጭ ጣዕም አለው!
በድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ ምንድነው?
A የማጣፈጫ ቅመም የተሰራ ቡናማ የሰናፍጭ ዘርን በድንጋይ ወፍጮበመፍጨት ጥቅጥቅ ያለ ሸካራማ የሆነ የምግብ ስርጭት ለማቅረብ። በተለምዶ ቅመም ፣ Stone Ground ሰናፍጭ ለሳንድዊች ስጋ እና አይብ እንዲሁም ለተለያዩ ቋሊማዎች ተወዳጅ ምግብ ነው። በድንጋይ የተፈጨ ሰናፍጭ ምን ልተካው? የደረቅ ሰናፍጭ (መሬት ሰናፍጭ) የደረቅ ሰናፍጭ ምርጥ ምትክ የተዘጋጀ Dijon mustard ነው!
