2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
ራስጉላ የሚሠራው ከቼና ነው። … ስለዚህ ቼና ብዙ ውሃ ወይም እርጥበት ካለው፣ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ራስጉላ ይበታተናል ወይም ይሰበራል። በቼና ውስጥ በጣም ትንሽ የእርጥበት መጠን ካለ፣ ራስጉላ ወደ ላስቲክ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና ከማብሰያ እና ከቀዘቀዘ በኋላ እየጠበበ ወይም ጠፍጣፋ ይሆናል።
ራስጉላ ለምን ከባድ ይሆናል?
ራስጉልስ ለምን ከበድ ይላል? ባብዛኛው ራስጉላስ ከባድ ይሆናል በደረቅ ቼና እና በመዳከም። በሁለቱም ሁኔታዎች ዘይት ከቼና ውስጥ ይወጣል. ለራስኩላስ፣ ቼና ከተሟላ የስብ ወተት መዘጋጀት አለበት።
እንዴት ራስጉላን ለስላሳ እና ለስላሳ ያቆዩታል?
ራስኩላ ለመሥራት የላም ወተት ወይም ሙሉ ስብ ወተት ብቻ ይጠቀሙ። ዝቅተኛ ቅባት ያለው፣ የተለጠፈ ወይም ቴትራ ጥቅል ወተት ስፖንጅ-ለስላሳ ራጉላዎችን አያመጣም። ወተቱን ለመፈግፈግ የሎሚ ጭማቂን በእኩል መጠን ውሃ ይቀላቅሉ። የሎሚ ጭማቂን አሲዳማ ጣዕም ከቼና ያስወግዳል።
ራስጉላ ቢቀንስ ምን ማድረግ አለበት?
ራስኩላስ ከቀዝቃዛ አየር ጋር ሲገናኙ ሊቀንስ እና ሊቀንስባቸው የሚችሉበት እድሎች አሉ። ስለዚህ, Rasgulasን ወደ ሳህን ውስጥ ከማስወገድዎ በፊት ሽሮው ቀስ በቀስ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. Khaja የህንድ ሽሮፕ የተጠመቀ ጥርት ያለ ኬክ ነው። በጥቂት የጓዳ መጋገሪያዎች የተሰራ የሚገርም ጣፋጭ ምግብ ነው።
ራስጉላ እንዴት ስፖንጊ ይሆናል?
Spongy Rasgulla ከታዋቂዎቹ የህንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ሲሆን በወተት እርጎ ነው። ከዚያ ቼናን መለየት (paneer ወይም indianየጎጆ ጥብስ) እና ዊይ በሙስሊን ጨርቅ ውስጥ በማፍሰስ። የፈሰሰው ቼና ተንከባለለ እና ወደ ኳሶች ይንከባለል። እነዚህ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ የሚበስሉት ቀላል እና ስፖንጅ እስኪሆኑ ድረስ ነው።
የሚመከር:
ቦካንን ከቀዘቀዘ ማብሰል ይቻላል?
ጥ፡ ባኮን ከFrozen ማብሰል እችላለሁ? መ: አዎ፣ ቤከን ከቀዘቀዘ ሊበስል ይችላል - ሽፍታዎቹ መለያየት እስኪጀምሩ ድረስ ስጋውን በዝቅተኛ ሙቀት ይቅቡት። ቀስ በቀስ ሙቀቱን ጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ የተለያዩትን የቦካን ቁርጥራጮች ይቅቡት። ከማብሰያዎ በፊት ቦኮን ማቅለጥ ያስፈልግዎታል? የቀዘቀዘ ቤከን ረዘም ያለ ጊዜ ስለሚወስድ እና በቀጥታ ከማቀዝቀዣው ሲጠቀሙ እኩል ስለማይበስል በረዶን ማራገፍ አስፈላጊ ነው። የቀዘቀዙ ቤከን ለማብሰል ከሞከሩ, ቁርጥራጮቹ በእኩል መጠን አይበስሉም, እና ቤከን እንዲበስል ለማድረግ ምንም ዕድል የለም.
የሳር ዘር ከቀዘቀዘ ይሞታል?
ቀላልው መልስ በረዶ የሳር ዘርን አይገድልም ይህ ማለት ግን ውርጭ በሚፈጠርበት ጊዜ የሳር ዘርን መትከል አለቦት ማለት አይደለም። ዘሮቹ እስከሚቀጥለው የምርት ወቅት ድረስ በሕይወት የሚቆዩ ቢሆንም፣ ችግኞች ላይ የበቀለ ማንኛውም ዘር አይኖርም። ለሳር ዘር ምን ያህል ብርድ ነው? የሳር ዘር ለመብቀል ምን ያህል ቅዝቃዜ በጣም ቀዝቃዛ እንደሆነ እያሰቡ ከሆነ የኛን የአውራ ጣት ህግ ተጠቀም እና የአየር ሁኔታ ዘገባዎችን ተመልከት። የ የቀን ሙቀት ከ60 ° F በታች ከሆነ የአፈር ሙቀት ከ50 ° F በታች ከሆነ እሱንም ያደርገዋል። ቀዝቃዛ;
ወዲያው ይሆናል ወይንስ ወዲያውኑ ይሆናል?
በአረፍተ ነገሩ ውስጥ የ"ወዲያው" አቀማመጥን በተመለከተ ሦስቱም ልዩነቶች ትክክል ናቸው። ሆኖም ግሱ፡- “ለመንከባከብ” ነው፡ ስለዚህም የመጀመሪያዎቹ ሁለት ዓረፍተ ነገሮች ትንሽ ማሻሻያ ያስፈልጋቸዋል (ተጨማሪውን “የ”ን ልብ ይበሉ)፡ “ወዲያውኑ በተጠቃሚው ይንከባከባል” “ወዲያውኑ ጥንቃቄ ይደረጋል። በተጠቃሚ" ወዲያው በአረፍተ ነገር ውስጥ የት ይሄዳል?
ስቴክን ከቀዘቀዘ ማብሰል ይቻላል?
መንገድ አለ። እና በጣም ቀላል ነው፡ ስቴክዎን ከቀዘቀዘ ማብሰል። … ሞቅ ባለ ምጣድ ውስጥ ሲበስል፣ የቀዘቀዘ ስቴክ ወደ ውጭ ቡኒ እና ጥርት ያለ ይሆናል፣ ውስጡ ሳይበስል ይቀራል። የስጋውን መሃከል በትክክል ለማብሰል ወደ ዝቅተኛ ምድጃ ያንሸራትቱት (የሁለት-ዞን ጥብስ የሚመስል ሂደት)። ስቴክን ከቀዘቀዘ ማብሰል ምንም ችግር የለውም? የቀዘቀዘ ስቴክን ሳትቀልጡ ማብሰል ብቻ ሳይሆን ጣዕሙም እንደዚያው ነው ይላል የምግብ መጽሔቱ። ሳይንስን በሥራ ላይ በማዋል፣ የቀዘቀዘ ስቴክ አስፈሪው ግራጫ ባንድ እንደሌለው እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ተጨማሪ እርጥበት እንደሚይዝ አዘጋጆቹ ደርሰውበታል። የቀዘቀዘ ስቴክ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ከባድ ብስክሌቶች ለመንዳት ከባድ ናቸው?
ከባድ ሞተርሳይክሎች ለመንዳት በተፈጥሯቸው ቀላል አይደሉም፣ነገር ግን ደግሞ አንድ ሚሊዮን እጥፍ የበለጠ ከባድ አያስፈልጋቸውም። ከባድ ሞተርሳይክልን ለመቆጣጠር አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ። …ከባድ ሞተር ሳይክሎች በሀይዌይ ላይ ቀላል ናቸው፣ስለዚህ ሞተርሳይክልን በጣም አስቸጋሪ በሆነበት ጊዜ ለመቆጣጠር እንዲችሉ ቀስ ብሎ ማሽከርከርን መለማመድ ጥሩ ነው። ከባድ ብስክሌት ጠንካራ ያደርግዎታል?
