የኩብ ስቴክ በቅድመ-የተጫራች ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ያለ ትክክለኛው የማብሰያ ዘዴ የእርስዎ የጨረታ ኩብ ስቴክ ጠንካራ እና ማኘክ ይችላል። የከብቶች ሥጋ ቦርድ እና የብሔራዊ ከብት ላሞች ማህበር የእርስዎን የጨረታ ኩብ ስቴክ በምድጃ ውስጥ እንዲያዘጋጁ ይመክራል።
እንዴት የኩብ ስቴክን ይለግሳሉ?
የኩብ ስቴክን ያለ መዶሻ እንዴት መቀቀል ይቻላል
- ደረጃ 1፡ ስጋን በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያኑሩ።
- ደረጃ 2፡ ስጋውን በትንሹ በትንሹ ለሁሉም ዓላማ የሚውል ዱቄት እና ትንሽ ጨው እና በርበሬ ይረጩ። …
- ደረጃ 3፡ እያንዳንዱን ቁራጭ ስቴክ በትልቅ ቢላዋ ይምቱ። …
- ደረጃ 4፡ ስጋውን ገልብጠው በሌላኛው በኩል ከ1-3 ደረጃዎችን ይድገሙት።
ስጋ ጨረታ በኩቤ ስቴክ ላይ ማስቀመጥ ይቻላል?
የኩብ ስቴክ፣በተለምዶ ደቂቃ ስቴክ ለአጭር ጊዜ የማብሰያ ጊዜው በመባልም ይታወቃል፣ሁለገብ እና ጣፋጭ ጣዕሙን ያቀርባል። ይህ የተቆረጠ ስጋ ቀድሞውኑ ተዘጋጅቶ ተዘጋጅቶ ቢመጣም ፣በለጠ ልስላሴ በምግብ ውስጥ የበለጠ ጣዕም እና ልስላሴን ለማምጣት ይረዳል ። … የኩብ ስቴክን በmallet።
በምንድነው የኩብ ስቴክን ለመጫረቻ የምታጠጣው?
የኩብ ስቴክህን የማዘጋጀት ሚስጥሩ ከወተት እና ከእንቁላል የተሰራ በተቀላቀለበት ውስጥ ማርከስ ነው። 2 እንቁላሎች እና የተቀዳ ወተት ቆርቆሮ በአንድ ሳህን ውስጥ ይምቱ። የኩብ ስቴክዎችን በወተት ውስጥ አስቀምጡ እና ወደ ድብልቅው ውስጥ እንዲቀባው ያዙሩት።
ጨረታ ለማግኘት የኩብ ስቴክ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
የኩብ ስቴክን በዘይት ውስጥ በእያንዳንዱ ጎን ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ብቻ አብስሉት።ስጋውን ከደበደቡ በኋላ: ወደ ቀርፋፋ ማብሰያ ያንቀሳቅሱት. ለከስድስት እስከ ስምንት ሰአታት ዝቅተኛ በሆነ መንገድ ያበስል።
