የስፔን ቶርቲላ ምንድነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የስፔን ቶርቲላ ምንድነው?
የስፔን ቶርቲላ ምንድነው?
Anonim

የስፓኒሽ ኦሜሌት ወይም ስፓኒሽ ቶርቲላ ከስፔን የመጣ ባህላዊ ምግብ እና በስፔን ምግብ ውስጥ ካሉት የፊርማ ምግቦች አንዱ ነው። በእንቁላል እና ድንች የተሰራ ኦሜሌ ነው, በአማራጭ ሽንኩርትን ይጨምራል. ብዙ ጊዜ በክፍል ሙቀት እንደ ታፓ ይቀርባል።

በስፔንና በሜክሲኮ ቶርቲላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

በሜክሲኮ እና መካከለኛው አሜሪካ ቶርቲላ በተለምዶ በቆሎ ዱቄት ወይም በስንዴ ዱቄት ላይ የተመሰረተ ጠፍጣፋ አሜሪካውያን የሚያውቁትን እና የሚወዷትን ያመለክታል። በስፔን ውስጥ፣ በብዛት የሚያመለክተው ፍሪታታ የመሰለ የእንቁላል እና ድንች ምግብ ነው። … እንደ ፍሪታታ፣ ቶርቲላ ጥቅጥቅ ያለ፣ ጠቃሚ እና ወደ ክፈች ለመቁረጥ የታሰበ ነው።

ለምን የስፓኒሽ ቶርቲላ ተባለ?

ቶርቲላ የሚለው ቃል የስፔን ቶርታ ትንሹሲሆን ትርጉሙም "ኬክ" ማለት ነው። የስፔን ኦሜሌትን በተመለከተ፣ የተቆራረጡ ወይም የተቆረጡ ድንች ንብርብሮች የአንድ ትንሽ ኬክ ውፍረት ይሰጡታል ማለት ይችላሉ።

የስፔን ቶርቲላ ከምን ጋር ይመሳሰላል?

የስፓኒሽ ቶርቲላ በእውነቱ እንቁላል የሚቀባ ኬክ ነው፣ እንደ a frittata ወይም የታሸገ ኪይች ነው፣ እና በተለምዶ የክፍል ሙቀት ለቁርስ ወይም እንደ ታፓ ይቀርባል።

የስፔን ኦሜሌት ምን ይባላል?

በስፔን ውስጥ ቶርቲላ ዴ ፓታታ (ድንች ኦሜሌት)) ይባላል። የሰሩት የስፔን ኦሜሌት በሽንኩርት (ቶርቲላ ዴ ፓታታ ኮን ሴቦላ) ነው፣ እሱም በስፔን በጣም ታዋቂ ነው።

የሚመከር: